在经营场所受伤后要求赔偿，核心结论是需先明确责任主体，再根据不同情况收集证据并选择合适的维权途径。以下从不同角度为你详细分析：
责任主体认定
- 经营场所管理者或所有者
- 如果是因为经营场所本身的设施存在安全隐患，比如地面湿滑未设置警示标志、楼梯扶手损坏、电梯故障等导致你受伤，那么经营场所的管理者或所有者通常需要承担主要责任。例如，在商场内，由于商场地面有油渍且没有及时清理，也没有放置“小心地滑”的警示牌，导致你滑倒受伤，商场方面就应承担相应责任。
- 依据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
- 第三方侵权人
- 若你的受伤是由其他顾客、工作人员等第三方的故意或过失行为造成的，那么该第三方应承担赔偿责任。比如，在餐厅内，另一位顾客因争执而推搡你，导致你摔倒受伤，此时推搡你的顾客就是侵权人，应由其承担赔偿责任。
- 如果经营场所的管理者或所有者没有尽到安全保障义务，对第三方侵权行为的发生存在一定的过错，那么他们可能需要承担相应的补充责任。例如，餐厅内顾客之间发生冲突，餐厅工作人员没有及时制止，导致你受伤，餐厅方面可能需承担一定补充责任。
赔偿要求步骤
- 及时就医并保留证据
- 受伤后应第一时间前往医院进行治疗，确保身体健康。同时，要保留好所有的医疗费用发票、诊断证明、病历等医疗文件，这些是证明你受伤情况和治疗费用的重要证据。
- 收集现场照片、视频等资料，以证明经营场所存在安全隐患或第三方侵权行为的发生。例如，拍摄地面湿滑的照片、第三方推搡你的视频等。
- 寻找现场目击证人，并记录下他们的联系方式，以便在需要时能够请他们出庭作证。
- 与责任方协商
- 在收集好证据后，可以与责任方进行协商，要求其承担相应的赔偿责任。协商时，要明确提出赔偿的项目和金额，如医疗费、误工费、护理费、营养费等，并提供相应的证据支持。
- 例如，你可以向经营场所的管理者说明受伤的情况和原因，出示医疗费用发票等证据，要求其赔偿你的损失。如果双方能够达成一致意见，可以签订书面协议，明确赔偿的金额和方式。
- 申请调解
- 如果协商不成，可以向相关的调解组织申请调解。例如，可以向消费者协会、人民调解委员会等组织申请调解，这些组织会安排专业人员进行调解，帮助双方达成和解协议。
- 调解过程中，要积极配合调解人员的工作，如实陈述事实和提供证据。如果调解成功，双方应签订调解协议，该协议具有法律效力。
- 提起诉讼
- 如果调解也无法解决问题，你可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。在起诉前，要准备好起诉状和相关证据材料，明确被告信息和诉讼请求。
- 法院会根据双方提供的证据和事实，依法作出判决。如果判决支持你的诉讼请求，责任方应按照判决内容履行赔偿义务。如果责任方不履行判决，你可以向法院申请强制执行。