在要求子女支付赡养费的案件中，被告通常是成年子女本人。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条：
- 成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
- 这一条款明确规定了父母在特定情况下（即缺乏劳动能力或生活困难时）有权要求成年子女支付赡养费。
其他相关法律法规：
- 虽然直接的法律条款可能并未明确提及“被告”的身份，但根据民事诉讼的基本原理，当一方（原告）认为另一方（被告）侵犯了其合法权益时，可以向法院提起诉讼。在赡养费纠纷中，原告通常是缺乏劳动能力或生活困难的父母，而被告则是应当履行赡养义务的成年子女。
二、实践情况
被告身份的确定：
- 在实际案例中，当父母因子女未履行赡养义务而提起诉讼时，被告通常是成年子女本人。这是因为赡养义务是成年子女对父母应尽的法律责任，当子女未履行这一责任时，父母有权通过法律途径要求子女履行。
特殊情况的处理：
- 如果成年子女因故（如失踪、死亡等）无法作为被告，或者存在多个子女且责任不明确的情况，法院可能会根据具体案情进行特殊处理。例如，在子女失踪的情况下，法院可能会先中止诉讼，待子女出现后再恢复审理；在多个子女责任不明确的情况下，法院可能会根据各子女的经济状况、赡养能力等因素进行责任划分。
三、法律建议
收集证据：
- 在提起诉讼前，父母应尽可能收集能够证明子女未履行赡养义务的证据，如银行转账记录、聊天记录、证人证言等。这些证据将有助于法院在审理案件时作出公正的判决。
咨询专业律师（此条根据约束条件调整为）：
- 如果你在准备诉讼材料或了解诉讼流程方面存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。
考虑调解：
- 在提起诉讼前，父母也可以考虑与子女进行调解，尝试通过协商的方式解决赡养费纠纷。调解不仅有助于维护家庭关系，还可以节省诉讼成本和时间。
四、可能的法律后果
如果子女被判决支付赡养费：
- 子女应按照法院判决的金额和期限支付赡养费。如果子女未按时支付，父母可以向法院申请强制执行，法院将依法采取强制措施（如查封、扣押、拍卖财产等）来确保判决的执行。
如果子女拒绝支付赡养费：
- 子女可能面临法律制裁，如被列入失信被执行人名单、限制高消费等。这些制裁措施将对子女的日常生活和信用记录产生负面影响。
总结来说，在要求子女支付赡养费的案件中，被告通常是成年子女本人。父母在提起诉讼前应收集好相关证据，并考虑与子女进行调解。如果调解无果或子女拒绝履行赡养义务，父母可以向法院提起诉讼并寻求法律帮助。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。