老板承诺的房子补贴未兑现，您可以通过以下途径依法维权：

1. 核查承诺的证据
   首先需确认老板的承诺是否有书面依据（如劳动合同、补充协议、邮件、微信记录等）。若仅有口头承诺，需收集其他间接证据（如同事证言、公司内部文件提及该补贴、过往发放记录等）。证据充分性直接影响维权成功率，建议优先整理所有能证明承诺存在的材料。

2. 区分补贴性质，选择维权路径

   • 若补贴属于劳动合同约定内容（如明确写入合同或作为录用条件）：
     可向当地劳动监察大队投诉，或直接申请劳动仲裁，要求公司按约定支付补贴。根据《劳动合同法》第30条，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可依法追讨。
     
   • 若补贴属于口头福利或额外奖励（未写入合同）：
     需先通过协商、调解（如工会、劳动争议调解组织）尝试解决；若协商无果，可依据《民法典》第469条（书面形式优先原则）主张口头协议的效力，但需承担更重的举证责任。

3. 注意维权时效与程序

   • 劳动仲裁时效为1年（自知道或应当知道权利被侵害之日起计算），逾期可能丧失胜诉权。
     
   • 申请仲裁需提交仲裁申请书、身份证明、证据材料等，建议提前咨询当地仲裁机构或通过“全国人力资源和社会保障政务服务平台”查询流程。
     

4. 风险提示与建议

   • 若公司以“经营困难”等理由拒付，需核实其真实性（如审计报告、财务状况证明），避免被虚假理由拖延。
     
   • 维权过程中注意保留与公司沟通的记录（如录音、聊天记录），避免采取过激行为（如扰乱办公秩序），否则可能承担法律责任。
     

行动建议：

1. 立即整理所有与补贴相关的证据；
   
2. 根据补贴性质选择劳动仲裁或民事诉讼路径；
   
3. 若对程序不熟悉，可向我进一步咨询具体操作细节（如仲裁申请书撰写、证据清单整理等）。