工厂搬迁至外省且拒绝赔付员工赔偿，这种做法通常是不合理的，员工有权依法获得相应的赔偿。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律依据与赔偿原则
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，当劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化（如工厂搬迁），导致合同无法履行，且双方未能就变更合同内容达成协议时，用人单位应支付经济补偿。这一原则体现了法律对劳动者权益的保护，确保在用人单位因经营需要变更工作地点等客观情况时，劳动者的合法权益不会受到无理侵害。
二、赔偿的具体情形
协商一致解除合同：
- 若工厂搬迁导致原劳动合同无法继续履行，且双方协商一致解除劳动合同，工厂应支付经济补偿金。
- 经济补偿金按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
未协商一致但合同无法履行：
- 若工厂搬迁后，劳动者因客观原因（如家庭、生活等）无法到新地点工作，且双方未能就变更劳动合同内容达成协议，工厂同样应支付经济补偿金。
工厂单方面解除合同：
- 在某些情况下，若工厂未经协商即决定搬迁并单方面解除劳动合同，可能构成违法解除。此时，劳动者有权要求工厂按照经济补偿标准的二倍支付赔偿金。
三、维权途径与建议
查阅合同与收集证据：
- 仔细查阅劳动合同，确认合同中是否有关于工厂搬迁及员工补偿的具体条款。
- 全面收集证据，包括劳动合同、工资条、工作证、考勤记录、厂牌等，以证明劳动关系及自身权益。
尝试协商解决：
- 主动与工厂管理层或人力资源部门友好协商，表达诉求和担忧，提出合理的补偿要求。
- 若工厂有工会组织，可请求工会介入调解，工会具有维护职工合法权益的职责。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉工厂的违法行为。监察部门将调查并可能采取法律措施。
申请劳动仲裁：
- 准备仲裁材料，包括劳动合同、证据材料等。
- 向当地劳动争议仲裁委员会提交申请，写明双方当事人信息、仲裁请求、事实和理由。
- 参与仲裁审理，在庭审中举证、质证、辩论，等待仲裁庭依法裁决。
- 注意时效：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
提起诉讼：
- 若对仲裁裁决不服，可在收到裁决书后十五日内向人民法院提起诉讼。
- 若对一审判决不服，可在规定期限内向上一级法院提起上诉，二审判决为终审判决。
四、注意事项
- 保留证据：在面临工厂搬迁时，务必保留好相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。
- 及时沟通：建议及时与工厂进行沟通，了解搬迁的具体情况和对自己的影响，并尝试协商解决方案。
- 法律途径：若双方无法达成一致或工厂拒绝支付赔偿，应果断通过法律途径来维护自己的权益。
总结来说，工厂搬迁至外省且拒绝赔付员工赔偿的做法是不合理的。员工应明确自身权益和法律规定，通过协商、投诉、仲裁和诉讼等途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，保留好所有相关证据和文件至关重要，同时保持冷静和理性也是成功维权的关键。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。