结论：公司放假期间少发绩效是否合法，需根据具体情况判断，包括放假性质、公司规章制度、劳动合同约定以及绩效发放的依据等因素。以下从不同角度进行分析：
一、放假性质对绩效发放的影响
法定假日或带薪年休假：
- 若公司放假属于法定假日或员工依法享受的带薪年休假，根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，员工在法定假日或带薪年休假期间应享受正常的工资待遇。
- 绩效作为工资的一部分：如果绩效是员工工资的组成部分，且公司规章制度或劳动合同中明确规定了绩效的发放条件和标准，那么在法定假日或带薪年休假期间，公司应按照约定发放绩效。
- 例外情况：如果绩效的发放与特定的工作成果或业绩挂钩，且员工在放假期间未产生相应的工作成果或业绩，公司可能根据规章制度或劳动合同的约定，不发放或减少发放绩效。但这种情况需要公司有明确的规章制度，并且该规章制度已经过民主程序制定并公示，同时不违反法律法规的强制性规定。
公司自主安排的放假：
- 若公司因生产经营需要自主安排放假，且放假期间员工未提供劳动，公司可能根据内部规章制度或劳动合同的约定，调整或暂停发放绩效。
- 合理性审查：然而，这种调整或暂停发放必须合理，不能违反法律法规的强制性规定，也不能损害员工的合法权益。如果公司规章制度或劳动合同中未明确规定放假期间绩效的发放问题，公司单方面少发绩效可能构成违法行为。
二、公司规章制度与劳动合同的约定
- 规章制度：公司应制定明确的规章制度，规定绩效的发放条件、标准和程序。这些规章制度应经过民主程序制定并公示，以确保员工的知情权和参与权。
- 劳动合同：劳动合同是员工与公司之间约定权利义务的重要法律文件。如果劳动合同中明确规定了绩效的发放方式和标准，公司应按照约定履行义务。
- 约定优先：在规章制度与劳动合同约定不一致的情况下，应以劳动合同的约定为准。因为劳动合同是双方自愿签订的，具有更高的法律效力。
三、法律建议与风险提示
审查规章制度与劳动合同：
- 员工应仔细审查公司的规章制度和劳动合同，了解绩效的发放条件和标准。
- 如果发现公司规章制度或劳动合同中存在违法或不合理的内容，员工有权提出异议并要求公司进行修改。
与公司协商：
- 如果员工认为公司在放假期间少发绩效不合法或不合理，可以与公司进行协商，寻求解决方案。
- 协商过程中，员工应保留好相关证据，如工资条、考勤记录、公司规章制度等，以备不时之需。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
- 在此过程中，员工可以寻求专业律师的帮助，以提高维权效率和成功率。
总结：公司放假期间少发绩效是否合法，需根据放假性质、公司规章制度、劳动合同约定以及绩效发放的依据等因素综合判断。员工应仔细审查相关规章制度和劳动合同，了解自己的权益和义务。如有疑问或争议，建议及时与公司协商或寻求法律援助。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。