结论：在劳动仲裁中，仅有工资流水作为证据可能不足以全面支持您的诉求，但具体是否可行需结合您的具体仲裁请求和案件情况来判断。以下是从不同角度的详细分析：

一、工资流水的作用与局限性

工资流水是证明您与用人单位之间存在劳动关系以及用人单位向您支付工资的重要证据。它能够直观地展示您的收入情况，包括工资数额、发放时间等，对于证明您的劳动报酬权益具有重要作用。然而，工资流水本身并不能完全证明所有与劳动仲裁相关的事实，比如：

• 它无法直接证明您的工作内容、工作时间、加班情况等；
• 如果用人单位否认与您存在劳动关系，仅凭工资流水可能难以直接证明双方存在劳动关系（尽管在实践中，工资流水往往是证明劳动关系的重要证据之一）；
• 对于某些特定的仲裁请求，如未签劳动合同的双倍工资差额、经济补偿金等，工资流水可能只是计算基数的一部分，还需要其他证据来支持您的具体诉求。

二、其他可能需要的证据

除了工资流水外，根据您的具体仲裁请求和案件情况，您可能还需要提供以下证据来支持您的诉求：

1. 劳动合同：证明您与用人单位之间存在劳动关系以及双方的权利义务关系。
2. 工作证、工作服、考勤记录：证明您的工作身份、工作时间以及加班情况等。
3. 社保缴纳记录：证明用人单位为您缴纳了社会保险，进一步证明双方存在劳动关系。
4. 同事证言：如果可能的话，同事的证言也可以作为证明您工作情况、劳动关系等事实的证据。
5. 其他书面证据：如用人单位的规章制度、通知、邮件等，也可能对证明案件事实有帮助。

三、不同仲裁请求下的证据要求

1. 追讨工资：如果您只是追讨拖欠的工资，且工资流水能够清晰展示拖欠的金额和时间，那么工资流水可能足以支持您的诉求。但如果您还主张加班费、奖金等额外劳动报酬，则需要提供其他证据来证明这些费用的存在和计算方式。
2. 未签劳动合同的双倍工资差额：除了工资流水外，您还需要提供证据证明您与用人单位之间存在劳动关系且未签订劳动合同，如工作证、考勤记录、社保缴纳记录等。
3. 经济补偿金/赔偿金：如果您主张经济补偿金或赔偿金，除了工资流水外，还需要提供证据证明用人单位存在违法解除劳动合同、未依法缴纳社会保险等违法行为，如解除劳动合同的通知、社保缴纳记录等。

四、建议与注意事项

1. 全面收集证据：在准备劳动仲裁材料时，尽量全面收集与案件相关的证据，以支持您的诉求。不要仅依赖工资流水这一单一证据。
2. 咨询专业律师：如果您对证据的收集、整理或仲裁程序有疑问，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
3. 注意仲裁时效：劳动仲裁有一定的时效限制，请确保在规定的时效内提出仲裁申请。

最后，劳动仲裁是一个复杂的过程，涉及多个方面的法律知识和程序要求。如果您在准备仲裁材料或进行仲裁过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。