针对您提出的“医院什么也不管却收护理费怎么办”的问题，我的结论是：您可以先与医院沟通协商，若协商无果，可考虑通过医疗鉴定或法律途径来维护自己的权益。 以下是对此问题的详细分析：
一、医院收取护理费的合法性基础
医院收取护理费通常是基于其提供的护理服务。根据《中华人民共和国民法典》及相关医疗法规，医疗机构在提供医疗服务时，有权按照规定的标准收取费用，这包括护理费。然而，关键在于医院是否确实提供了相应的护理服务，以及这些服务是否符合医疗规范和标准。
二、医院未提供护理服务却收费的可能情形及应对
医院确实未提供护理服务：
- 如果您有证据表明医院在您住院期间并未提供护理服务，或者提供的护理服务远未达到其收费标准所应包含的内容，那么医院收取护理费可能构成不当得利。
- 应对方式：首先，您可以尝试与医院进行沟通协商，要求医院解释收费依据，并退还多收的费用。如果医院拒绝退还或无法给出合理解释，您可以考虑向当地卫生行政部门投诉，或者通过法律途径（如提起民事诉讼）来维护自己的权益。
医院提供了护理服务，但您认为服务质量不达标：
- 如果医院确实提供了护理服务，但您认为这些服务的质量不符合医疗规范或您的期望，那么您可能需要对护理服务的质量进行评估。
- 应对方式：在这种情况下，您可以先向医院提出书面投诉，要求医院对护理服务的质量进行调查和改进。如果医院未能给出满意的答复或改进措施，您可以考虑寻求第三方机构（如医疗鉴定机构）对护理服务的质量进行评估，并根据评估结果决定是否进一步采取法律行动。
三、通过法律途径维护权益的具体步骤
- 收集证据：包括住院记录、护理记录、收费凭证等，以证明医院是否提供了护理服务以及服务的质量。
- 咨询专业律师：在采取法律行动之前，建议您咨询一位专业律师，以了解您的法律权益和可能的法律后果。
- 提起民事诉讼：如果协商和投诉均未能解决问题，您可以考虑向法院提起民事诉讼，要求医院退还多收的费用，并可能要求医院承担因护理服务不当导致的损害赔偿责任。
四、可能的法律后果
- 如果医院确实存在不当收费或护理服务不当的行为，那么医院可能需要承担退还费用、赔偿损失等法律责任。
- 如果您通过法律途径维护自己的权益，并最终获得胜诉，那么您将有权要求医院履行相应的法律义务。
最后，我建议您在处理此类问题时保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。 如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。