在建工程抵押的财产可以被预查封，但需满足特定条件且存在操作上的限制。以下从法律原理、操作限制、实务建议三个角度展开分析：

一、法律原理：预查封的客体范围包含在建工程抵押物

根据《最高人民法院关于人民法院民事执行中查封、扣押、冻结财产的规定》（2020修正）第十八条，预查封的客体包括被执行人购买的已由房地产开发企业办理了房屋权属初始登记的房屋，以及被执行人购买的办理了商品房预售合同登记备案手续的房屋。
在建工程抵押虽以“工程整体”为抵押物，但其本质是抵押人对未来建成房屋的期待权。若该工程已办理预售合同备案（即存在购房人），或抵押人（开发商）已办理权属初始登记（如部分楼栋竣工），则符合预查封的客体条件。此时，法院可对抵押物中对应部分（如已预售的房屋）进行预查封。

二、操作限制：需协调抵押权与预查封的优先性

1. 抵押权优先性：根据《民法典》第三百九十四条，在建工程抵押权人对抵押物享有优先受偿权。若预查封发生在抵押权设立之后，抵押权人仍可就抵押物变价款优先于普通债权人受偿，但需注意：

   • 若预查封针对的是已预售给购房人的房屋，购房人可能依据《最高人民法院关于建设工程价款优先受偿权问题的批复》主张“消费者生存权”优先于抵押权，此时需结合购房人是否支付全款、是否实际占有房屋等综合判断。
     
   • 若预查封针对的是未预售部分，抵押权人可直接主张优先受偿，但需通过协商或诉讼程序解除预查封。

2. 预查封的效力范围：预查封仅限制抵押人处分抵押物（如转让、再抵押），但不直接剥夺抵押权人的优先受偿权。若抵押物被拍卖，预查封转为正式查封后，抵押权人仍可参与分配，但需在法定期限内申报债权。

三、实务建议：抵押权人如何应对预查封

1. 及时主张权利：发现抵押物被预查封后，抵押权人应立即向法院提交《优先受偿权主张书》，并附抵押登记证明、借款合同等材料，明确优先受偿范围。
   
2. 参与执行程序：若抵押物进入拍卖阶段，抵押权人应申请作为“有优先受偿权的债权人”参与分配，避免被列为普通债权人。
   
3. 协商解除预查封：若预查封针对的是已预售房屋，可与购房人、法院协商，通过“带押过户”或“价款提存”等方式解除预查封，保障抵押权实现。
   

总结：在建工程抵押物可被预查封，但抵押权人的优先受偿权不受影响。实务中需结合抵押物状态（是否预售、是否竣工）、购房人权利等因素，通过法律程序协调抵押权与预查封的冲突。若您遇到具体案件，可直接向我咨询，我会结合细节提供进一步分析。