您好，非常理解您在没有劳动合同的情况下受伤所面临的困扰。但请放心，即使没有签订劳动合同，您在工作中受伤也依然有权获得相应的赔偿和保障。以下是我为您详细梳理的处理步骤和法律知识解析：

一、明确核心权益

首先，要明确的是，未签订劳动合同并不影响您申请工伤认定和享受工伤待遇的权利。关键在于您需要证明与用人单位存在事实劳动关系，并按照法定程序进行工伤申报和赔偿申请。

二、收集证据证明劳动关系

为了证明与用人单位的事实劳动关系，您需要尽可能收集以下证据：

1. 工资支付凭证或记录：如银行转账记录、工资条等，这些能直接显示用人单位向您支付工资的情况。
2. 工作证件：包括工作证、服务证等，这些证件上通常会有您的信息和用人单位的公章。
3. 考勤记录：无论是纸质还是电子形式的考勤记录，都能反映您的出勤情况，间接证明劳动关系。
4. 同事证言：其他同事的证词可以提供您工作情况的信息，但需要注意证人出庭作证的要求及其证言的可信度。
5. 业务往来文件：如工作邮件、微信群聊天记录等，这些也能作为证明劳动关系的辅助证据。

三、申请工伤认定

1. 申请时限：用人单位应在事故伤害发生之日或被诊断为职业病之日起30日内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果用人单位未按时申请，您或您的近亲属、工会组织可以在一年内直接向用人单位所在地的社会保险行政部门提出申请。
2. 申请材料：您需要填写完整的工伤认定申请表，详述事故发生的时间、地点、原因及伤害程度，并提供证明劳动关系存在的材料以及医疗机构出具的诊断证明书或职业病诊断鉴定书。

四、进行劳动能力鉴定

如果您经治疗伤情稳定后，存在残疾或影响劳动能力的情况，应进行劳动能力鉴定。鉴定分为十个等级，由市级劳动能力鉴定委员会组织专家进行，并根据鉴定结果作出结论。

五、要求工伤赔偿

1. 协商赔偿：根据工伤认定和劳动能力鉴定结果，您可以与用人单位协商赔偿事宜，包括医疗费、停工留薪期工资、伤残补助金等。
2. 劳动仲裁：如果协商无果，您可以向用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
3. 提起诉讼：如果您对仲裁裁决不满，可以在收到裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。

六、行动建议

1. 及时就医并保留证据：受伤后应及时去医院治疗，并保留好相关医疗记录和费用清单作为索赔依据。
2. 尽快收集证据并申请工伤认定：为了确保自己的合法权益得到及时有效的保护，您应尽快收集劳动关系证据和申请工伤认定。

在整个过程中，如果您感到困惑或需要进一步的帮助，我建议您寻求专业律师的协助。他们可以提供更具体的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的权益。希望这些信息能对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的解释，请随时告诉我。