结论：在父母以买卖方式过户给儿子房产的情况下，居住权合同上可以约定儿媳妇没有分配权，但这一约定需符合法律规定且不影响其他法定权利人的权益。
分析说明：
居住权合同的性质：
- 居住权合同是设立居住权的法律文件，它规定了居住权人（如儿子）在特定房产上的居住权利。
- 居住权合同的内容应当合法、有效，且不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得违背公序良俗。
居住权与所有权的关系：
- 居住权是基于所有权而设立的一种用益物权，它并不改变房产的所有权归属。
- 在父母以买卖方式过户给儿子房产后，儿子成为房产的所有权人，但他可以通过居住权合同为他人（如自己或特定家庭成员）设立居住权。
居住权合同中儿媳妇分配权的约定：
- 居住权合同主要关注的是居住权的设立、行使和消灭等事项，它并不直接涉及房产的分配权。
- 如果父母或儿子希望在居住权合同中明确儿媳妇没有分配权，这实际上是在对居住权合同的内容进行特定约定，以排除儿媳妇在特定情况下的权益。
- 这种约定在法律上是可能的，但必须确保它不违反法律、行政法规的强制性规定，且不影响其他法定权利人（如儿子作为所有权人的权益）的行使。
法律后果与考虑因素：
- 如果居住权合同中明确约定了儿媳妇没有分配权，且这一约定符合法律规定，那么儿媳妇在居住权合同约定的范围内将无法主张分配权。
- 然而，这种约定可能引发家庭内部的矛盾和纠纷，因此在制定居住权合同时，应充分考虑家庭成员之间的利益平衡和和谐共处。
- 此外，如果儿媳妇对房产有合法的继承权或其他法定权益，那么居住权合同中的约定可能无法完全排除她的这些权益。
行动建议：
- 在制定居住权合同时，建议父母和儿子充分沟通，明确各自的权利和义务，以及儿媳妇在房产上的权益状况。
- 如果希望在居住权合同中明确儿媳妇没有分配权，应咨询专业律师，确保这一约定符合法律规定且不会引发不必要的法律纠纷。
- 居住权合同的制定应遵循公平、自愿、合法的原则，确保各方当事人的权益得到充分保障。
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