包工头租的叉车和驾驶员与工人之间的关系，主要取决于具体的合同安排和实际工作情况，但一般来说，可以分以下几种情况来讨论：

1. 租赁关系与雇佣关系并存：

   • 包工头与叉车出租方之间形成的是租赁合同关系。包工头租赁叉车，支付租金，出租方提供叉车供包工头使用。
   • 如果驾驶员是由出租方提供，并且驾驶员的工资、社保等由出租方负责，那么驾驶员与出租方之间形成雇佣关系。此时，驾驶员在包工头的指挥下工作，但并不直接与包工头形成雇佣关系。
   • 工人如果是由包工头直接雇佣，那么工人与包工头之间形成雇佣关系，工人受包工头的指挥和管理，完成包工头分配的工作任务。

2. 包工头统一雇佣：

   • 在某些情况下，包工头可能为了工作的便利，会统一雇佣叉车驾驶员和工人。此时，无论是叉车驾驶员还是工人，都与包工头形成雇佣关系。
   • 在这种关系下，包工头需要负责支付所有雇佣人员的工资、社保等费用，并对他们的工作进行指挥和管理。

3. 分包或转包关系（如果涉及）：

   • 如果包工头将部分工作分包或转包给其他单位或个人，那么情况会更为复杂。此时，叉车驾驶员和工人可能属于分包或转包方的员工，与包工头之间不直接形成雇佣关系。
   • 但这种情况下，包工头仍然需要对分包或转包方的工作进行一定的监督和管理，以确保工作的顺利进行。

法律建议：

• 对于包工头而言，明确与叉车出租方、驾驶员以及工人之间的法律关系至关重要。这有助于避免在工资支付、工伤赔偿等方面产生纠纷。
• 建议包工头在租赁叉车和雇佣人员时，签订详细的合同，明确各方的权利和义务。特别是要明确工资支付方式、工作时间、工作地点、工伤赔偿等关键条款。
• 如果发生纠纷，包工头应及时收集相关证据，如合同、工资单、工作记录等，以便在必要时维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果包工头未能明确与各方之间的法律关系，或者在合同中未明确约定关键条款，一旦发生纠纷，可能会面临支付双倍工资、赔偿工伤损失等法律责任。
• 因此，包工头在租赁叉车和雇佣人员时，务必谨慎行事，确保自己的合法权益得到保障。

总结：包工头租的叉车和驾驶员与工人之间的关系复杂多变，取决于具体的合同安排和实际工作情况。为了确保各方权益得到保障，建议包工头在租赁和雇佣过程中签订详细的合同，并明确各方的权利和义务。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。