以国外陪读为借口不赡养父母，这种行为在法律上是不被认可的，子女仍需履行赡养义务。以下从法律角度进行详细分析：

1. 赡养义务的法律规定：

   • 根据我国《民法典》的相关规定，子女对父母有赡养扶助的义务。这一义务是法定的，不因子女身处何地或以何种理由而免除。
   • 赡养义务包括经济上的供养、生活上的照料和精神上的慰藉。即使子女在国外陪读，也不能成为逃避赡养义务的理由。

2. 逃避赡养义务的法律后果：

   • 如果子女以国外陪读为借口不赡养父母，父母有权向法院提起诉讼，要求子女履行赡养义务。
   • 法院在审理此类案件时，会综合考虑子女的经济能力、父母的实际需要以及当地的生活水平等因素，判决子女支付相应的赡养费。
   • 如果子女拒不履行法院的判决，还可能面临强制执行、罚款甚至拘留等法律后果。

3. 实际操作中的建议：

   • 对于父母而言，如果子女以国外陪读为借口不赡养，可以首先尝试与子女进行沟通协商，了解子女的实际情况和困难，寻求和解的可能性。
   • 如果沟通协商无果，父母可以向当地的法律援助机构或律师事务所寻求帮助，准备相关证据材料，如子女的收入证明、父母的生活状况证明等，向法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，父母应积极配合法院的调查和审理工作，提供真实、准确的证据材料，以维护自己的合法权益。

4. 特殊情况的处理：

   • 如果子女确实因在国外陪读而面临经济困难，无法承担赡养费用，可以向法院说明情况，请求法院根据实际情况调整赡养费用的数额。
   • 但这并不意味着子女可以完全免除赡养义务，而是需要在经济能力范围内尽力履行赡养责任。