员工仅在调岗会议记录上签字参会，并不直接等同于同意调岗。这一结论需要从多个角度进行详细分析：

1. 签字参会的法律意义：

   • 签字参会通常仅表明员工出席了会议，并知晓了会议内容。它并不直接等同于对会议中所有议题的同意或认可，特别是当会议涉及调岗等重大事项时。
   • 除非会议记录中明确记载了员工对调岗的同意，或者员工在签字时附带了明确的同意调岗的声明，否则签字参会本身不足以证明员工同意调岗。

2. 调岗的合法性与程序要求：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位。这意味着调岗需要双方的协商一致，而非单方面的决定。
   • 如果用人单位未经劳动者同意，单方面决定调岗，并以此为由解除劳动合同或采取其他不利措施，可能构成违法解除劳动合同或违反劳动合同约定，需要承担相应的法律责任。

3. 员工如何应对调岗通知：

   • 如果员工对调岗有异议，应及时与用人单位沟通，表达自己的意见和诉求。
   • 员工可以要求用人单位提供调岗的合理理由和依据，如工作需要、能力匹配等。
   • 如果双方无法达成一致，员工可以考虑通过劳动仲裁等法律途径维护自己的合法权益。

4. 实际案例与司法实践：

   • 在司法实践中，法院或仲裁机构通常会综合考虑多种因素来判断员工是否同意调岗，包括会议记录的内容、员工的签字行为、双方的沟通记录等。
   • 如果会议记录中仅记载了调岗的通知，而没有员工对调岗的明确同意，那么法院或仲裁机构可能会倾向于认为员工未同意调岗。

建议：

• 对于员工而言，在面对调岗通知时，应仔细阅读会议记录和相关文件，确保自己充分理解调岗的内容和后果。如果对调岗有异议，应及时与用人单位沟通并表达自己的意见。
• 对于用人单位而言，在决定调岗前，应与员工进行充分的沟通和协商，确保调岗的合法性和合理性。同时，在会议记录中应明确记载员工的意见和态度，以避免后续的法律纠纷。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。