结论：在此情况下，是否退还转让费取决于双方之间的合同约定以及房东的行为是否构成违约。若合同中有明确约定且房东行为构成违约，则房东应退还转让费；若合同无明确约定或房东行为不构成违约，则退还转让费可能存在困难，但可通过协商或法律途径解决。
详细分析：
合同约定：
- 首先，需要查看双方签订的租赁合同或转让协议中是否有关于转让费退还的明确约定。如果合同中明确规定了在特定情况下（如房东提前终止转让、转让未成功等）房东应退还转让费，那么房东就应当按照合同约定履行退还义务。
- 如果合同中没有明确约定转让费的退还条件，那么就需要根据合同的其他条款以及相关法律法规来推断房东是否应退还转让费。
房东行为是否构成违约：
- 如果房东在收取转让费后，未按照约定将店铺转让给第三方，或者转让未成功且非因承租人原因导致，那么房东的行为可能构成违约。在这种情况下，承租人有权要求房东退还转让费，并可能要求房东承担违约责任。
- 如果房东的行为不构成违约，比如是因为承租人自身原因导致转让未成功，或者双方协商一致取消转让等，那么房东可能没有义务退还转让费。
协商与法律途径：
- 在发生争议时，双方应首先尝试通过协商解决问题。如果协商无果，承租人可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 承租人可以向法院提起诉讼，要求房东退还转让费并承担违约责任。在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据和合同约定来判决房东是否应退还转让费。
建议：
- 查看合同：首先，仔细查看双方签订的租赁合同或转让协议，了解其中关于转让费退还的约定。
- 与房东协商：如果合同中没有明确约定或房东行为构成违约，尝试与房东进行协商，寻求合理的解决方案。
- 寻求法律帮助：如果协商无果，考虑咨询专业律师（即我，索建国律师，专注于刑事辩护、房产纠纷领域），了解自己的权益和可能的法律途径。在必要时，可以向法院提起诉讼来维护自己的权益。
可能法律后果：
- 如果房东被判决应退还转让费但拒不履行，承租人可以向法院申请强制执行，要求房东履行退还义务。
- 如果房东的行为构成违约，承租人还可能要求房东承担违约责任，如支付违约金或赔偿损失等。