机关单位是可以向外地公司出具公函的，但这一行为需要严格遵循相关的管理规定和程序。以下是对这一问题的详细解答：

一、公函的使用范围

根据公函使用管理的相关规定，公函主要用于考察调研、学习交流、检查指导、执行任务、请示汇报等公务活动。如果机关单位与外地公司之间的活动符合这些公务活动的范畴，那么机关单位就有权且有必要向外地公司出具公函。

二、公函的出具程序

1. 审批程序：公函的出具应坚持“谁审批谁负责，谁使用谁负责”的原则。这意味着，在出具公函之前，必须完成相应的公务出行审批程序，并凭公务出行审批单来开具公函。

2. 编号存档：各单位在发往外单位的公函时，必须进行编号存档。这是为了确保公函的正式性和可追溯性，便于后续的管理和查询。

3. 管理台账：各单位还需指定相关科室负责公函的收发管理，并建立公函管理台账。这有助于对公函的使用情况进行全面、系统的记录和管理。

三、公函的内容要求

公函应填列清晰、要素齐全，包括但不限于公函的标题、编号、发文单位、收文单位、正文内容、发文日期等。这些信息都是公函正式性和有效性的重要组成部分，必须准确无误地填写。

四、注意事项

1. 严禁虚开、滥开公函：机关单位必须严格执行公函使用管理规定，不得虚开、滥开公函。这是为了维护公函的严肃性和权威性，防止公函被滥用或用于非法目的。

2. 禁止违规行为：机关单位不得利用公函进行违规吃喝或套取公款用于其他支出等违规行为。这些行为不仅违反了公函使用管理规定，还可能触犯法律法规，必须予以严厉打击。

五、实际应用

在实际操作中，如果机关单位需要与外地公司进行考察调研、学习交流等公务活动，并需要出具公函以证明活动的正式性和合法性，那么可以按照上述程序和要求来出具公函。同时，机关单位还应加强与外地公司的沟通协调，确保公函的内容准确无误地传达给对方，并妥善保管好公函的副本和相关记录。