针对您住青年旅社付了钱却没住到，且旅社不肯退钱的情况，以下是我为您提供的详细解答和建议：
首先，您需要明确的是，您与青年旅社之间已经形成了一种合同关系。您支付了费用，旅社则应提供相应的住宿服务。现在，由于某种原因（可能是您个人原因，也可能是旅社方面的问题），您未能享受到住宿服务，这就涉及到了合同的履行和违约问题。
一、合同履行与违约分析
若因您个人原因未能入住：
- 在这种情况下，您可能需要承担一定的责任。但具体责任的大小，取决于您与旅社之间的合同约定。如果合同中有明确规定，如“提前多少天取消预订可全额退款”等，那么您应遵守这些规定。
- 如果合同中没有明确规定，或者规定不明确，那么您可以尝试与旅社协商，看是否能够达成一个双方都能接受的退款方案。
若因旅社原因未能提供住宿：
- 如果旅社因为自身原因（如房间已满、设施故障等）无法提供住宿，那么这明显是旅社的违约行为。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，您有权要求旅社退还您已支付的费用，并可能要求旅社承担一定的赔偿责任。
二、维权建议
与旅社协商：
- 首先，您可以尝试与旅社进行友好协商，说明您的情况和诉求，看是否能够达成一个双方都能接受的解决方案。
收集证据：
- 如果协商无果，您需要开始收集相关证据，以支持您的维权诉求。这些证据可能包括：预订确认单、支付凭证、与旅社的沟通记录（如邮件、短信、聊天记录等）、现场照片或视频等。
向相关部门投诉：
- 您可以向当地的旅游监管部门或消费者协会投诉旅社的违约行为。这些部门通常会提供调解服务，帮助您与旅社达成和解。
寻求法律援助：
- 如果投诉无果，或者您认为旅社的行为已经构成了欺诈或严重违约，您可以考虑寻求法律援助。您可以咨询律师，了解您的法律权益和可能的维权途径，如起诉旅社要求退款和赔偿等。
三、注意事项
- 在整个维权过程中，您需要保持冷静和理性，避免与旅社发生不必要的冲突。
- 您需要确保自己收集的证据真实、有效，并能够支持您的维权诉求。
- 如果您决定寻求法律援助，请选择有资质和经验的律师或法律机构，以确保您的权益得到充分保护。
希望以上解答和建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。