结论：离职后老板说下个月15号结工资，这一做法并不符合法律规定，你有权要求老板在离职当日结清工资。若老板未按时支付，你可以通过沟通、投诉或仲裁等方式来维护自己的合法权益。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定与权益明确
根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这意味着，老板提出下个月15日结算工资的做法，并不符合这一法律规定。作为劳动者，你有权要求老板在离职时一次性结清工资，这是法律赋予你的合法权益。
二、沟通与协商策略
友好沟通：
- 首先，你可以尝试与老板进行友好沟通，说明你的经济压力或紧急需求，询问是否可以在离职时结清工资。这有助于增进理解，可能促使老板改变决定。
明确法律义务：
- 如果友好沟通无果，你可以向老板明确指出相关法律规定，强调其应当在你离职时一次性付清工资的法定义务。这有助于提升老板的法律意识，促使其履行支付义务。
三、确认与证据收集
确认支付时间：
- 为确保权益不受损害，你可以要求老板提供书面确认或通过邮件、短信等方式记录其承诺的支付时间。这将为你后续维权提供有力证据。
证据收集：
- 同时，准备好劳动合同、离职证明、工作记录、考勤记录、工资条等相关证据，以证明你与该单位存在劳动关系以及工资支付的相关情况。这些证据在后续的投诉或仲裁过程中将起到关键作用。
四、进一步措施与维权途径
向劳动监察部门投诉：
- 若老板未按约定时间支付工资，你可以向当地的劳动监察部门投诉。提交相关证据后，劳动监察部门将对此进行调查，并根据调查结果责令单位限期支付工资。
申请劳动仲裁：
- 如劳动监察部门的处理结果不满意或未能解决问题，你可以考虑申请劳动仲裁。提交仲裁申请书及相关证据材料后，仲裁委员会将根据双方提供的证据和相关法律规定进行裁决。若仲裁裁决支持你的请求而单位仍不支付工资，你可向法院申请强制执行。
五、综合建议
- 主动沟通：首先尝试通过内部沟通解决问题，这既节省时间又保持和谐关系。
- 及时采取行动：若沟通无果，应立即采取法律手段保护自己的权益，避免拖延导致问题复杂化。
- 保持冷静与理性：在整个过程中，保持冷静与理性至关重要。避免情绪化行为，以免影响维权效果。
作为劳动者，面对老板提出的不合理工资支付时间，你有权依法维护自己的合法权益。通过沟通、协商、确认支付时间及收集证据等方式，你可以有效地维护自己的权益。若老板未按时支付工资，你可依次采取向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等进一步措施来维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。