公司劳动合同不给员工一份是违法的，员工有权通过法律途径维护自己的合法权益。针对这一问题，我将从多个角度为你详细分析并给出建议：

一、法律依据

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十六条：“劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。”因此，用人单位有义务向劳动者提供一份签字的劳动合同，未提供则违反了法律规定。

二、维权措施

1. 与公司协商解决

   • 沟通方式：首先，你可以尝试与公司的人力资源部门或相关负责人进行友好沟通，明确指出根据法律规定，劳动合同文本应由双方各执一份，要求公司尽快提供属于你的劳动合同文本。
   • 留存证据：在沟通过程中，务必保留好相关的证据，如谈话记录、邮件往来、短信通知等，以备后续可能需要使用。

2. 向劳动行政部门投诉

   • 投诉时机：若与公司协商未能达成一致，或者公司拒绝提供劳动合同副本，你可以向当地的劳动行政部门（如劳动监察大队）提出投诉。
   • 投诉方式与内容：你可以通过电话、邮件或亲自前往提交书面投诉材料。投诉材料中应详细说明个人情况、公司信息、合同签订时间及公司未提供劳动合同副本的事实，并附上相关证据。劳动行政部门将对此进行调查，并根据调查结果责令公司限期改正。逾期未改正的，劳动行政部门可对用人单位处以罚款等处罚。

3. 申请劳动仲裁

   • 仲裁条件：如果劳动行政部门的处理未能满足你的诉求，或者你认为公司的行为给你造成了损失，你可以依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条的规定，因订立劳动合同发生的争议适用本法，申请劳动仲裁。
   • 准备材料及诉求：在申请仲裁前，准备好仲裁申请书、身份证明、工资条、工作证、考勤记录等相关证据材料。你可以在仲裁申请中明确要求公司提供一份劳动合同副本，并根据具体情况要求公司赔偿因未提供劳动合同副本而给你造成的损失。

4. 提起诉讼

   • 诉讼前提：如果你对劳动仲裁的结果不满意，可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。
   • 诉讼要点：在诉讼过程中，确保提供充分的证据来支持自己的主张，要求法院判决公司提供劳动合同副本，并赔偿相应的损失。

三、预防措施

为了避免类似情况再次发生，我建议你：

• 在签订劳动合同时，当场确认并拿走属于自己的那一份合同文本，确保自己的权益得到及时保障。
• 在整个工作过程中，注意保留与劳动关系相关的各种证据，如工资条、工作证、考勤记录等，以备不时之需。

总结：公司签订劳动合同后不给员工一份是违法行为，员工有权通过协商、投诉、仲裁和诉讼等多种法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，保留相关证据是至关重要的。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。