结论：公司打压挤兑不给员工晋级调薪是否合法，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
劳动合同与规章制度的角度
- 劳动合同约定：如果劳动合同中明确约定了晋级调薪的条件和程序，公司应当按照合同约定执行。若公司无正当理由拒绝员工晋级调薪，且该拒绝行为违反了劳动合同的约定，那么公司的行为可能构成违约，员工有权要求公司按照合同履行义务或承担违约责任。
- 规章制度规定：公司内部的规章制度如果经过民主程序制定，且内容合法、合理，对员工具有约束力。如果规章制度中规定了晋级调薪的条件和程序，公司应当遵循。若公司违反规章制度，无正当理由拒绝员工晋级调薪，员工可以依据规章制度要求公司改正或寻求其他法律救济。
法律法规的角度
- 劳动法相关规定：根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，员工享有获得劳动报酬、休息休假、劳动安全卫生保护等权利。虽然直接的法律条文可能并未明确规定公司必须给员工晋级调薪，但如果晋级调薪与员工的劳动报酬、职业发展等密切相关，且公司的行为违反了公平、公正的原则，或者存在歧视、报复等情形，员工可以依法维护自己的权益。
- 反不正当竞争与反歧视法律：如果公司打压挤兑员工的行为是基于不正当竞争或歧视（如性别、年龄、种族、宗教信仰等），那么这种行为不仅违反了公司内部的规章制度，还可能违反了国家的反不正当竞争法和反歧视法律。员工有权向相关部门投诉或寻求法律救济。
实际操作与证据收集的角度
- 实际操作：在实际操作中，员工晋级调薪往往受到多种因素的影响，包括个人绩效、公司经营状况、市场薪酬水平等。因此，即使公司没有明确的违约或违法行为，员工也可能因为各种原因未能获得晋级调薪。在这种情况下，员工可以与公司进行沟通协商，了解具体原因，并寻求合理的解决方案。
- 证据收集：如果员工认为公司的行为违法或不合理，应当注意收集相关证据，如劳动合同、规章制度、工作记录、绩效评估报告、沟通记录等。这些证据将有助于员工在后续的法律程序中维护自己的权益。
建议：
- 如果员工认为公司打压挤兑不给晋级调薪的行为违法或不合理，首先应当与公司进行沟通协商，了解具体原因，并尝试寻求合理的解决方案。
- 如果沟通协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
- 在整个过程中，员工应当注意收集相关证据，以便在后续的法律程序中使用。
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