当乘客下车开门不慎将车或路人碰了时，处理这类事故需要遵循一系列明确的步骤和法律原则，以确保事故得到妥善处理，各方权益得到有效保障。以下是一个详细的处理指南：

一、立即现场处理

1. 紧急停车与查看伤情：

   • 无论是网约车还是出租车，司机都应立即停车，并与乘客一同检查被碰车辆或路人的受伤情况。
   • 对于轻微损伤，可以初步询问并安抚；若伤势严重，如流血不止、骨折或昏迷，需立即拨打120急救电话。

2. 保护现场与安全警示：

   • 在确保伤者安全的前提下，设置警示标志（如三角警示牌）以预防二次事故。
   • 避免移动车辆或相关物品，保持现场原状，便于交警后续勘查。

3. 报警与记录信息：

   • 迅速拨打122交通事故报警电话，报告事故详情，包括时间、地点、涉及人员及车辆信息。
   • 同时，记录伤者或被碰车辆车主的联系方式，并拍摄现场照片作为证据。

二、责任认定

责任划分主要取决于司机和乘客各自的过错程度，并依法进行损害赔偿。常见责任情况包括：

1. 乘客主要责任：

   • 若乘客未观察后方情况即开门导致事故，通常承担主要责任。司机若未尽提醒义务，可能负次要责任。

2. 司机主要责任：

   • 如司机停车位置不当或违反停车规定，导致乘客开门碰撞，司机可能承担主要责任。

3. 乘客全责：

   • 在司机已充分提醒且停车合理的情况下，乘客因疏忽大意造成事故，可能需承担全部责任。

4. 特殊情况：

   • 被碰车辆或路人若违反交通规则，也需承担相应责任。

三、赔偿流程与保险理赔

1. 确定赔偿项目：

   • 根据被碰车辆或路人的伤情，赔偿可能涵盖医疗费、误工费、护理费、车辆维修费等多项费用。

2. 保险报案与理赔：

   • 及时向保险公司报案，利用交强险和商业三者险进行理赔。交强险限额内先行赔付，不足部分由商业三者险按合同约定补充。
   • 交强险赔偿限额通常包括死亡伤残18万元、医疗费用1.8万元、财产损失0.2万元。

3. 不足部分的分担：

   • 保险赔偿后仍有不足，根据责任认定，由责任方按比例分担赔偿责任。

四、后续跟进与纠纷解决

1. 协助治疗与沟通：

   • 责任方应积极协助被碰车辆车主或伤者治疗，及时支付医疗费用，并保持良好沟通，了解治疗进展。

2. 保留证据与记录：

   • 所有相关方均应妥善保存医疗费用发票、诊断证明、事故责任认定书、车辆维修发票等证据，以备后续使用。

3. 协商或诉讼：

   • 若赔偿问题能协商一致，可签订赔偿协议并执行。
   • 协商不成时，被碰车辆车主或伤者可通过法律途径提起诉讼，由法院根据事实和法律作出判决。在此过程中，寻求专业律师的帮助是明智之举。

五、法律依据

• 处理此类事故主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法律法规，这些法律法规为事故处理提供了明确的法律依据和责任划分原则。

综上所述，处理乘客下车开门不慎碰车或路人的事故时，应冷静、有序地按照上述步骤进行，以确保事故得到妥善处理，各方权益得到有效保障。