当出租车乘客下车开门不慎撞到人时，这是一个涉及多方责任与权益的复杂情况，需要冷静、有序地按照以下步骤来处理，以确保事故得到妥善解决，各方权益得到有效保障。

一、现场紧急处理

1. 立即停车与查看伤情：

   • 出租车司机应迅速停车，并与乘客一同检查被撞路人的受伤情况。
   • 若伤势轻微，可初步询问并安抚伤者；若伤势严重，如流血不止、骨折或昏迷，需立即拨打120急救电话，确保伤者得到及时救治。

2. 保护现场与设置警示：

   • 在确保伤者安全的前提下，设置警示标志（如三角警示牌）以预防二次事故。
   • 避免移动车辆或相关物品，保持现场原状，便于交警后续勘查。

3. 报警与记录信息：

   • 迅速拨打122交通事故报警电话，报告事故详情，包括事故地点、伤者情况等。
   • 同时，记录伤者的联系方式、车辆信息，并拍摄现场照片作为证据，这些照片应清晰展示事故现场的全貌、车辆位置、伤者状况等关键信息。

二、责任认定与法律依据

1. 交警勘查与责任划分：

   • 交警到达后，将进行事故勘查，收集证据，并根据《道路交通安全法》等法律法规进行责任认定。
   • 责任划分可能涉及乘客、司机或双方共同责任，具体取决于乘客是否观察后方、司机是否尽提醒义务以及停车位置是否合理等因素。

2. 常见责任情况：

   • 若乘客未观察后方即开门导致事故，通常承担主要责任；司机若未尽提醒义务，可能负次要责任。
   • 如司机停车位置不当或违反停车规定，导致乘客开门碰撞，司机可能承担主要责任。
   • 在司机已充分提醒且停车合理的情况下，乘客因疏忽大意造成事故，可能需承担全部责任。

三、赔偿流程与保险理赔

1. 确定赔偿项目：

   • 根据伤者伤情，赔偿可能涵盖医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等多项费用。
   • 若伤者构成伤残或死亡，还需支付相应的残疾赔偿金、死亡赔偿金以及精神损害抚慰金等。

2. 保险报案与理赔：

   • 及时向出租车所属的保险公司报案，告知事故情况，并按照保险公司的要求提供相关证据和资料。
   • 利用交强险和商业三者险进行理赔，交强险在限额内先行赔付，不足部分由商业三者险按合同约定补充。
   • 交强险的赔偿限额通常包括死亡伤残18万元、医疗费用1.8万元、财产损失0.2万元。

3. 不足部分的分担：

   • 保险赔偿后仍有不足的部分，根据责任认定，由责任方按比例分担赔偿责任。
   • 若乘客承担主要责任，则乘客需承担相应比例的赔偿费用；若司机承担主要责任，则司机或其所属公司需承担相应比例的赔偿费用。

四、后续跟进与纠纷解决

1. 协助治疗与沟通：

   • 责任方应积极协助伤者治疗，及时支付医疗费用，并保持良好沟通，了解治疗进展，避免矛盾升级。
   • 若伤者需要长期治疗或康复，责任方应持续关注并提供必要的帮助。

2. 保留证据与记录：

   • 所有相关方均应妥善保存医疗费用发票、诊断证明、事故责任认定书等证据，以备后续使用。
   • 这些证据在赔偿协商、法律诉讼等环节中都将发挥重要作用。

3. 协商或诉讼：

   • 若赔偿问题能协商一致，可签订赔偿协议并执行。协议应明确赔偿项目、金额、支付方式等关键条款。
   • 协商不成时，伤者可通过法律途径提起诉讼，由法院根据事实和法律作出判决。在此过程中，寻求专业律师的帮助是明智之举，以确保自身权益得到充分维护。

综上所述，处理出租车乘客下车开门撞到人的事故时，应遵循上述步骤，确保事故得到妥善处理，各方权益得到有效保障。同时，建议出租车司机和乘客在行车过程中加强安全意识，遵守交通规则，共同营造安全的出行环境。