结论：公司要求个人开个体户是否合法不能一概而论，需分情况讨论，具体如下：

1. 若公司要求员工开个体户是为了合理避税或业务需要，且员工自愿、程序合法
   如果公司因业务模式需要（如平台经济中的灵活用工），或为了优化税务结构（需符合税法规定），在员工完全自愿、明确知晓法律后果，且程序合法（如签订书面协议、办理正规工商登记）的情况下，要求员工注册个体户可能不直接违法。但需注意：

   • 税务合规性：个体户的纳税需符合《个人所得税法》《税收征收管理法》等规定，公司不得通过个体户转移利润、逃避社保缴纳义务（如以个体户名义不缴五险一金）。
     
   • 劳动关系认定：若员工实际仍接受公司管理、从事公司业务，即使注册为个体户，仍可能被认定为劳动关系（参考《关于确立劳动关系有关事项的通知》），公司需承担用人单位责任（如支付加班费、经济补偿等）。
     

2. 若公司强制要求员工开个体户，且存在逃避法律责任、损害员工权益的情形
   若公司通过要求员工注册个体户，达到以下目的，则可能违法：

   • 逃避社保义务：以个体户名义不为员工缴纳社保，违反《社会保险法》第58条（用人单位需自用工之日起30日内为员工办理社保登记）。
     
   • 转移用工风险：将本应由公司承担的工伤、劳动纠纷等责任转嫁给员工个体户，违反《劳动合同法》第2条（用人单位需承担劳动法上的义务）。
     
   • 强制或欺诈：若公司以扣工资、辞退等手段强制员工注册，或隐瞒真实目的（如虚构业务合作），可能涉及《劳动合同法》第38条（员工可被迫解除合同并主张赔偿）或《民法典》第148条（欺诈可撤销民事法律行为）。
     

建议：

• 对员工而言：若公司提出此类要求，需要求公司出具书面说明（明确目的、权利义务），并咨询律师评估风险（如是否影响劳动关系认定、社保缴纳等）。
  
• 对公司而言：若需通过个体户合作，应与员工签订《合作协议》而非《劳动合同》，明确双方为民事合作关系，并避免实际管理行为（如考勤、指令性工作安排）。
  

如有具体场景或合同条款需要分析，可直接向我提问，我会结合细节进一步解答。