外卖骑手摔伤是否算交通事故，需分情况讨论：

1. 若摔伤发生在公共交通道路上，且涉及车辆（如电动车、摩托车）：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，交通事故是指车辆在道路上因过错或者意外造成的人身伤亡或者财产损失的事件。外卖骑手在送餐过程中，如果骑电动车或摩托车在公共交通道路上摔伤，且该摔伤与车辆行驶有关（如因路面湿滑、避让其他车辆等导致），那么这种情况通常会被认定为交通事故。
   • 法律后果：在此情况下，骑手可能需要根据事故责任划分，承担相应的民事赔偿责任（如果骑手有过错）或获得相应的赔偿（如果骑手无过错且因他人过错导致摔伤）。同时，如果骑手受伤严重，还可以依据工伤保险等相关规定，申请工伤认定和享受工伤保险待遇。

2. 若摔伤发生在非公共交通道路（如小区内、单位内部道路）或未涉及车辆：

   • 如果外卖骑手在非公共交通道路上摔伤，或者摔伤时并未骑行车辆（如步行送餐时摔伤），那么这种情况通常不会被认定为交通事故。此时，骑手的摔伤可能更倾向于被视为一般的人身伤害事件。
   • 法律后果：在此情况下，骑手可能需要根据具体情况，依据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的相关规定，向造成其摔伤的责任方主张民事赔偿。如果骑手自身存在过错，也可能需要承担一定的责任。

额外建议：

• 对于外卖骑手而言，无论摔伤是否构成交通事故，都应及时报警并保留好相关证据（如现场照片、视频、证人证言等），以便后续处理。
• 如果骑手受伤严重，应尽快就医并保存好医疗记录、费用单据等，以便在后续的法律程序中主张赔偿。
• 如果骑手对摔伤是否构成交通事故存在疑问，或者需要了解具体的法律程序和赔偿标准，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。

总结：外卖骑手摔伤是否算交通事故，需根据摔伤发生的地点、是否涉及车辆以及事故的具体情况来判断。如果构成交通事故，骑手可能需要根据事故责任划分承担相应的民事赔偿责任或获得赔偿；如果不构成交通事故，骑手则可能需要根据一般侵权责任的相关规定来主张赔偿。