结论：合同工突然改为劳务派遣是否违法，不能一概而论，需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、从劳动合同变更的角度分析
劳动合同变更需协商一致：
- 根据《劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。
- 如果用人单位未经劳动者同意，单方面将合同工改为劳务派遣，这违反了劳动合同变更需协商一致的原则，属于违法行为。
劳动者有权拒绝并主张权益：
- 劳动者有权拒绝用人单位的单方面变更要求，并可以要求用人单位继续履行原劳动合同。
- 如果用人单位因此解除劳动合同，劳动者可以主张违法解除劳动合同的赔偿金。
二、从劳务派遣的适用范围和限制角度分析
劳务派遣的适用范围：
- 劳务派遣一般在临时性、辅助性或者替代性的工作岗位上实施。如果用人单位将原本属于正式员工的工作岗位改为劳务派遣，且该岗位不符合临时性、辅助性或者替代性的要求，那么这种变更可能是违法的。
劳务派遣的比例限制：
- 根据相关规定，用人单位使用的被派遣劳动者数量不得超过其用工总量的一定比例（具体比例根据地区和行业可能有所不同）。如果用人单位超过这一比例使用劳务派遣，也是违法的。
三、从实际操作和证据收集的角度分析
实际操作中的注意事项：
- 用人单位在变更劳动合同或采用劳务派遣时，应确保与劳动者进行充分沟通，并取得劳动者的书面同意。
- 劳动者在面对用人单位的单方面变更要求时，应保留好相关证据，如劳动合同、工资单、工作记录等，以便在必要时维护自己的权益。
证据收集的重要性：
- 如果劳动者认为用人单位的变更行为违法，可以向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。在投诉或仲裁过程中，证据的收集和呈现至关重要。劳动者应尽可能收集并保留与变更行为相关的所有证据，以支持自己的主张。
四、建议与行动指南
对于劳动者：
- 如果遇到用人单位未经同意单方面变更劳动合同为劳务派遣的情况，应首先与用人单位进行沟通协商，要求继续履行原劳动合同。
- 如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，维护自己的合法权益。
对于用人单位：
- 应严格遵守相关法律法规，确保劳动合同的变更和劳务派遣的使用合法合规。
- 在变更劳动合同或采用劳务派遣前，应与劳动者进行充分沟通并取得书面同意，避免引发不必要的法律纠纷。
总结：合同工突然改为劳务派遣是否违法，需根据具体情况判断。如果用人单位未经劳动者同意单方面变更劳动合同为劳务派遣，或者变更后的劳务派遣不符合相关法律法规的要求，那么这种变更可能是违法的。劳动者在面对这种情况时，应保留好相关证据并寻求法律帮助以维护自己的权益。如果你有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。