结论：根据您描述的情况，若厂里以您拒绝加班为由开除您，您是有可能获得赔偿的，但具体能否获得赔偿以及赔偿的金额，需结合实际情况判断，下面为您详细分析。
加班的法律规定
根据《劳动法》的相关规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。这意味着，加班并非劳动者的法定义务，而是需要与劳动者协商一致后才可以进行。在您的情况下，周一到周六拒绝加班，是您的合法权利，厂里不能因此强制您加班。
开除的合法性分析
若厂里未与您协商一致即开除：
- 厂里以您拒绝加班为由开除您，属于违法解除劳动合同。根据《劳动合同法》的规定，用人单位违法解除劳动合同的，应当依照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
- 经济补偿的计算公式为：\(经济补偿 = 工作年限 \times 月工资\)（工作年限满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资）。因此，赔偿金 = 2 \times 经济补偿 = 2 \times 工作年限 \times 月工资。
若厂里规章制度中有相关规定且合法有效：
- 如果厂里的规章制度中明确规定了拒绝加班属于严重违反规章制度的行为，并且该规章制度已经过民主程序制定、公示或告知劳动者，且内容不违反法律、行政法规及政策规定，那么厂里可能依据该规章制度开除您。但即便如此，这种规定本身也可能因违反《劳动法》中关于加班的规定而无效，因为加班不能成为劳动者的法定义务，更不能成为开除的合法理由。
实际操作建议
收集证据：
- 保留好与厂里的劳动合同、工资条、考勤记录等证据，以证明您的工作年限、工资水平以及加班情况。
- 如果可能，收集厂里开除您的书面通知或相关证据，以证明开除的事实。
协商或投诉：
- 您可以先与厂里进行协商，要求厂里支付赔偿金或恢复劳动关系。
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，寻求行政帮助。
申请仲裁或诉讼：
- 如果投诉无果，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求厂里支付赔偿金。
- 对仲裁结果不服的，您还可以向人民法院提起诉讼。
最后，每个案件的具体情况都有所不同，上述分析仅供参考。如果您遇到类似情况，建议直接向我咨询，以便我能根据您的具体情况提供更准确的法律建议。