核心结论：要确保女方妈妈赠予你的房子兄弟之间不能分，关键在于在赠与合同中明确约定该房产仅归你个人所有，排除其他兄弟的共有或分割权利，同时可结合公证、产权登记等方式强化法律效力。以下是具体操作建议：

1. 赠与合同的核心条款设计

• 明确赠与对象：合同开头需清晰写明“赠与人（女方妈妈）自愿将位于【房产地址】的房产（产权证号：【】）无偿赠与受赠人【你的姓名】个人所有”，避免使用“赠与子女”等模糊表述。
• 排除共有权：增加条款“本赠与为个人财产赠与，不作为夫妻共同财产或家庭共有财产，受赠人及其配偶、兄弟姐妹均无权主张分割或共有”。
• 限制处分权：可约定“受赠人未经赠与人书面同意，不得将该房产转让、抵押或赠与第三方，否则赠与人有权撤销赠与”。

2. 公证与产权登记的强化作用

• 公证赠与合同：通过公证处公证赠与合同，可增强其法律效力，避免后续因合同形式或内容瑕疵产生争议。公证时需携带身份证、房产证、赠与协议等材料。
• 产权单独登记：办理房产过户时，确保产权证上仅登记你一人的名字，并注明“单独所有”。若已登记为共有，需通过赠与或买卖方式将其他共有人份额转移至你名下。

3. 排除兄弟分割的附加措施

• 家庭协议补充：若兄弟间存在潜在纠纷，可要求女方妈妈、你及其他兄弟共同签署《家庭财产分配协议》，明确该房产归你个人所有，其他兄弟放弃权利并签字确认。
• 遗嘱公证（可选）：若赠与人担心未来继承问题，可同步办理遗嘱公证，明确该房产在你生前已赠与完成，不纳入遗产范围，避免兄弟通过继承主张权利。

4. 风险提示与应对

• 合同效力风险：若赠与合同未明确排除共有权，兄弟可能以“家庭共同财产”为由主张分割。因此，合同条款需严谨，避免歧义。
• 履行风险：确保赠与人完成房产过户手续，否则赠与可能因未履行而被撤销。过户后，保留好赠与合同、公证文书等证据。
• 婚姻风险：若你已婚，需在合同中明确“该房产为个人财产”，避免配偶通过婚姻关系主张共有权。

建议：签订赠与合同前，可携带房产证、身份证等材料，与我详细沟通具体条款设计，确保合同合法有效。若兄弟已提出分割主张，需尽快通过法律途径确认产权归属，避免损失扩大。