口头承诺的提成在法律上是可以讨要的，但需要结合具体情况和证据来综合判断。以下是从不同角度为你详细分析的讨要方法：
一、法律基础与原则
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事法律行为可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。虽然口头承诺在举证上相对困难，但只要能够证明其存在且内容合法，就应当受到法律保护。因此，口头承诺的提成，如果符合法律规定且能够证明，是可以依法讨要的。
二、讨要方法
收集证据：
- 录音录像：如果可能，尽量在口头承诺时录音或录像，以固定证据。
- 证人证言：寻找当时在场的证人，让他们出具书面证言或出庭作证。
- 聊天记录：如果口头承诺是通过微信、短信等电子方式进行的，保存好相关聊天记录。
- 其他证据：如邮件、传真等，只要能够证明口头承诺的存在和内容，都可以作为证据。
协商解决：
- 在收集到一定证据后，可以尝试与对方进行协商，明确提成金额和支付方式，并达成书面协议。
- 协商过程中，可以引用相关法律法规，增强自己的说服力。
法律途径：
- 发送律师函：如果协商无果，可以委托律师向对方发送律师函，正式要求对方支付提成。
- 提起诉讼：如果律师函未能解决问题，可以向法院提起诉讼，要求对方支付提成及可能的违约金或利息。
- 申请仲裁：如果双方有仲裁协议，也可以向约定的仲裁机构申请仲裁。
三、注意事项
证据充分性：
- 口头承诺的举证难度较大，因此必须尽可能收集充分的证据来证明其存在和内容。
- 证据应当具有真实性、合法性和关联性，能够形成完整的证据链。
时效性：
- 注意诉讼时效问题，一般民事纠纷的诉讼时效为三年，自知道或应当知道权利受到侵害之日起计算。
- 不要因为拖延而错过诉讼时效，导致无法维护自己的合法权益。
法律程序：
- 在提起诉讼或申请仲裁前，建议咨询专业律师，了解法律程序和可能的风险。
- 律师可以协助你准备证据材料、撰写法律文书，并在诉讼或仲裁过程中为你提供法律支持。
四、实际案例参考
假设你与某公司口头约定了提成比例，但公司一直未支付。你可以收集与公司的聊天记录、邮件往来等证据，证明双方存在提成约定。然后，你可以先尝试与公司协商解决，如果协商无果，再委托律师发送律师函或提起诉讼。在诉讼过程中，你需要向法院提交相关证据，证明公司应当支付你提成。如果法院认定你的证据充分、合法，就会判决公司支付你提成及可能的违约金或利息。
总结来说，口头承诺的提成是可以讨要的，但需要收集充分的证据来证明其存在和内容。在讨要过程中，可以先尝试协商解决，如果协商无果，再通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。