结论：劳动合同到期后又工作了8天，一般情况下不可以直接主张双倍工资，但具体还需根据实际情况判断，如用人单位是否存在过错等。以下从不同角度进行分析：
一、劳动合同到期后的法律状态
劳动合同到期后，如果双方未续签劳动合同，但劳动者继续在用人单位工作，此时双方形成的是事实劳动关系。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。然而，这一规定主要针对的是“自用工之日起”未签订劳动合同的情况，对于劳动合同到期后未续签但继续工作的情况，法律并未直接规定可以主张双倍工资。
二、主张双倍工资的可能性分析
用人单位存在过错：
- 如果劳动合同到期后，用人单位明确表示不再续签，但劳动者仍继续工作，且用人单位未提出异议，这种情况下，虽然法律未直接规定可以主张双倍工资，但用人单位的行为可能构成对劳动者权益的侵害。劳动者可以依据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，要求用人单位支付未签订书面劳动合同期间的工资差额（即双倍工资中的一倍，因为另一倍是劳动者已经获得的正常工资），但这种情况下的主张往往需要结合具体证据和法院的裁判尺度来判断。
- 如果用人单位在劳动合同到期后，未与劳动者协商续签事宜，也未明确表示不再续签，而是让劳动者继续工作，且未支付双倍工资，劳动者可以主张用人单位支付未签订书面劳动合同期间的双倍工资差额（扣除已支付的正常工资）。但同样，这需要具体证据和法院的裁判支持。
劳动者无过错且符合特定条件：
- 在某些特殊情况下，如用人单位故意拖延不续签劳动合同，或者利用劳动者对法律的不了解而逃避签订劳动合同的责任，劳动者可能有机会主张双倍工资。但这通常需要劳动者提供充分的证据证明用人单位存在过错或故意行为。
三、实际操作建议
与用人单位协商：
- 首先，建议劳动者与用人单位进行协商，明确双方的权利和义务，包括是否续签劳动合同、工资待遇等。如果协商成功，可以签订书面协议以明确双方的关系。
收集证据：
- 如果协商无果，劳动者应收集相关证据，如工作证、工资条、考勤记录等，以证明自己与用人单位之间存在事实劳动关系，以及用人单位未续签劳动合同的事实。
寻求法律援助或提起诉讼：
- 在收集到足够证据后，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。如果问题无法得到解决，劳动者还可以考虑向法院提起诉讼，要求用人单位支付未签订书面劳动合同期间的双倍工资差额（在符合法律规定的条件下）。
四、注意事项
- 劳动者在主张双倍工资时，应注意法律规定的时效限制。一般来说，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 劳动者在主张权益时，应保持理性，避免采取过激行为。通过合法途径维护自己的权益是更为稳妥和有效的方式。
总结：劳动合同到期后又工作了8天，一般情况下不可以直接主张双倍工资，但具体还需根据用人单位是否存在过错、劳动者是否收集到充分证据以及法院的裁判尺度等因素来判断。如有需要，建议直接向我咨询，以便更准确地了解你的权益和可能的法律途径。