核心结论：面对老板口头辞退的情况，你可以从以下方面着手处理，以维护自身合法权益。

1. 要求出具书面辞退通知：口头辞退在法律上存在举证困难的问题。根据《劳动合同法》规定，用人单位解除劳动合同应当出具书面证明。所以，你应第一时间要求老板出具书面的辞退通知，明确辞退的原因、时间等关键信息。如果老板拒绝出具，你可以通过录音、聊天记录等方式固定老板口头辞退的证据，比如在与老板沟通时，开启手机录音功能，清晰记录老板说辞退你的话语。
2. 分析辞退原因的合法性：
   • 合法辞退：如果老板是因为你存在严重违反用人单位的规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害、被依法追究刑事责任等符合《劳动合同法》规定的情形而辞退你，那么用人单位无需支付经济补偿。但即便如此，用人单位也需要有充分的证据证明你存在这些情形。例如，若因你严重失职造成重大损害，用人单位应提供相关损失的证据以及你失职行为与损失之间因果关系的证据。
   • 违法辞退：若老板无法定理由辞退你，或者辞退理由不符合法律规定，这就属于违法解除劳动合同。根据《劳动合同法》第八十七条规定，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。你在该单位工作三年，经济补偿标准为三个月工资，那么违法辞退的赔偿金就是六个月工资。
3. 办理工作交接和结算相关费用：在处理辞退事宜的同时，要按照公司规定办理工作交接手续，确保工作的顺利过渡。同时，要求公司结算你工作期间的工资、奖金、加班费等所有应得费用。如果公司拖欠费用，你可以在后续维权时一并主张。
4. 考虑维权途径：
   • 协商：你可以先尝试与老板进行协商，表达自己的诉求，如要求支付经济补偿或赔偿金、出具书面辞退证明等。在协商过程中，要保持冷静和理性，以解决问题为目的。
   • 申请劳动仲裁：如果协商无果，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。你需要准备相关的证据材料，如劳动合同、工作证明、工资条、老板口头辞退的证据等，以证明你与用人单位存在劳动关系以及用人单位违法辞退的事实。劳动仲裁委员会会根据双方提供的证据和法律规定进行裁决。
   • 提起诉讼：如果你对劳动仲裁裁决不服，还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。通过司法途径进一步维护自己的合法权益。