结论：员工犯职务侵占2000元左右，公司可先进行内部处理，若情节严重或内部处理无果，可考虑通过法律途径解决，但需注意职务侵占罪的立案标准。以下是具体分析：
内部处理：
- 调查核实：公司应首先对员工的侵占行为进行详细的调查核实，包括侵占的金额、时间、方式等，确保事实清楚、证据确凿。
- 纪律处分：根据公司的规章制度，对涉事员工进行相应的纪律处分，如警告、罚款、降职、解雇等。这有助于维护公司的纪律和秩序，防止类似事件再次发生。
- 追回损失：公司应要求员工退还侵占的款项，以弥补公司的经济损失。如果员工拒绝退还，公司可以考虑通过法律途径追回。
法律途径：
- 职务侵占罪的立案标准：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，职务侵占罪的立案标准通常为侵占公司、企业或其他单位财物数额较大，一般是指6万元以上。因此，对于2000元左右的侵占行为，可能不构成职务侵占罪，无法直接通过刑事诉讼追究员工的刑事责任。
- 民事诉讼：尽管不构成职务侵占罪，但公司仍然可以通过民事诉讼的方式要求员工返还侵占的款项。公司需要准备充分的证据，如财务记录、员工侵占的证据等，以支持其诉讼请求。
- 劳动争议解决：如果员工的行为同时违反了劳动合同或公司的规章制度，公司还可以通过劳动争议解决机制来处理，如申请劳动仲裁或提起劳动诉讼。
预防措施：
- 完善制度：公司应建立健全的财务管理制度和内部控制机制，确保公司财物的安全和管理规范。
- 加强培训：定期对员工进行法律意识和职业道德培训，提高员工的法律意识和道德水平，减少类似事件的发生。
- 监督机制：建立有效的监督机制，对员工的职务行为进行监督和检查，及时发现和纠正不当行为。
建议：在处理此类事件时，公司应保持冷静和理性，遵循法律程序和公司规章制度，确保处理结果的公正和合法。如果公司在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。