核心结论：在合同未到期的情况下房东要收回房子，这属于违约行为，您有权要求房东继续履行合同或者要求其承担违约责任，下面为您详细分析。

1. 合同效力角度
   • 您与房东签订的房屋租赁合同，只要是在双方平等自愿、意思表示真实，且不违反法律法规强制性规定和公序良俗的情况下订立的，那么该合同就是合法有效的，对双方都具有法律约束力。在合同约定的租赁期限内，房东有义务按照合同约定将房屋交付给您使用，不得随意收回房屋。
   • 如果房东无正当理由在合同未到期时就要收回房子，这明显违反了合同的约定，构成了违约行为。您有权依据合同的约定以及相关法律规定，要求房东继续履行合同，即按照原合同约定的条件让您继续使用该房屋直至合同期满。
2. 违约责任角度
   • 若您不想继续履行合同或者房东确实无法继续提供房屋供您使用，那么房东应当承担违约责任。违约责任的承担方式通常包括支付违约金、赔偿损失等。
   • 关于违约金，如果合同中明确约定了房东违约时应支付的违约金数额或者计算方式，那么您可以按照合同约定要求房东支付相应的违约金。例如，合同约定房东违约需支付一个月租金作为违约金，房东就应当按照此标准支付。
   • 对于赔偿损失，如果合同约定的违约金不足以弥补您因房东违约所遭受的实际损失，您可以要求房东赔偿差额部分。您的实际损失可能包括因寻找新房屋而产生的中介费、搬家费、因停业造成的营业损失等。比如，您为了重新找合适的经营场所支付了5000元中介费，而合同约定的违约金只有3000元，那么您可以要求房东再赔偿2000元的差额。
3. 解决途径角度
   • 协商解决：您可以先尝试与房东进行友好协商，向房东说明其行为的违约性质以及您因此遭受的损失，争取达成一个双方都能接受的解决方案，比如房东适当延长收回房屋的时间，或者给予您一定的经济补偿等。
   • 调解解决：如果协商不成，您可以寻求第三方调解机构的帮助，如当地的房地产调解委员会、人民调解委员会等。这些调解机构具有专业的调解人员，能够从中立的角度出发，帮助双方沟通协商，促成纠纷的解决。
   • 诉讼解决：若调解也无法解决问题，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供相关的证据，如房屋租赁合同、房东要收回房屋的通知、您因房东违约遭受损失的凭证等，以证明房东的违约行为以及您的损失情况。法院会根据事实和法律规定作出判决，要求房东承担相应的法律责任。

在处理此类纠纷时，建议您注意保留好相关的证据，如合同、沟通记录、费用凭证等，以便在需要时能够充分维护自己的合法权益。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，欢迎随时向我咨询。