您好，关于您提出的“残疾人签了合同就要干一年吗”这个问题，这并非是一个绝对的规定，而是与劳动合同的签订期限以及相关法律法规有关。

首先，根据一般的劳动合同法规定，劳动合同的期限是由用人单位和劳动者双方协商确定的，可以是固定期限、无固定期限或以完成一定工作任务为期限的合同。对于残疾人就业而言，并没有特殊规定要求必须签订一年的合同，但在实际操作中，为了享受残保金减免及税收优惠等政策，企业通常需要与残疾职工签订1年以上（含）的劳动合同。这是政策上的一个要求，旨在保障残疾人的就业稳定性和权益。

其次，即使签订了合同，也并不意味着残疾人必须履行完整个合同期限。在合同履行过程中，如果双方协商一致，可以提前解除合同；或者如果存在法定或约定的解除合同情形，如劳动者严重违反单位规章制度、面临刑事责任，或因不可预见的客观情况变化导致合同无法继续履行等，用人单位也可以依法解除合同。但需要注意的是，在这些情况下，用人单位需要遵循法定的程序和规定来解除合同，并确保给予劳动者应有的赔偿和安置。

最后，对于残疾人就业而言，更重要的是保障其平等就业的权利和机会。用人单位在招用残疾人时，应当提供平等的就业机会和公平的就业条件，不得实施就业歧视。同时，用人单位也应当依法与残疾职工签订劳动合同，并为其足额缴纳社会保险、支付工资等，以保障其合法权益。

综上所述，残疾人签了合同并不意味着必须干一年，而是需要根据劳动合同的约定以及相关法律法规来处理。如果您或您所在的单位在残疾人就业方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业人士。