讨要工资时，起诉个人还是起诉夫妻俩，这主要取决于工资债务的性质以及是否属于夫妻共同债务。以下是我从不同角度为你进行的分析：
如果工资债务属于个人债务：
- 情况说明：如果工资债务是雇主（或公司）与单个员工之间的债务，且该债务并未用于夫妻共同生活或共同经营，那么这通常被视为个人债务。
- 法律建议：在这种情况下，你应当起诉拖欠工资的个人（即雇主或公司负责人），而不是其配偶。因为配偶并没有法律义务为另一方的个人债务承担责任。
如果工资债务属于夫妻共同债务：
- 情况说明：虽然工资债务通常被视为个人债务，但在某些特殊情况下，如雇主是夫妻共同经营的公司，且工资债务与公司的共同经营有关，或者工资被用于夫妻共同生活，那么该债务可能被视为夫妻共同债务。
- 法律建议：
- 证据收集：你需要收集证据证明该工资债务与夫妻共同生活或共同经营有关，例如工资被用于家庭开支、夫妻共同参与公司经营等。
- 起诉对象：在证据充分的情况下，你可以选择起诉拖欠工资的夫妻双方，要求他们共同承担还款责任。
额外法律背景与建议：
- 夫妻共同债务的认定：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻共同债务通常指的是为夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示所负的债务。因此，在判断工资债务是否属于夫妻共同债务时，需要综合考虑债务的性质、用途以及夫妻双方的共同意思表示。
- 诉讼策略：在起诉前，建议你先尝试与雇主或公司进行协商，看是否能够通过和解的方式解决工资拖欠问题。如果协商无果，再考虑通过法律途径解决。在起诉时，你需要准备充分的证据，如工资单、劳动合同、工作记录等，以证明你的主张。
可能面临的法律后果：
- 如果起诉个人：如果法院认定工资债务属于个人债务，那么只有被起诉的个人需要承担还款责任。如果其无力偿还，你可能会面临执行难的问题。
- 如果起诉夫妻双方：如果法院认定工资债务属于夫妻共同债务，那么夫妻双方都需要承担还款责任。这增加了你追回工资的可能性，但也需要你提供充分的证据来支持你的主张。
综上所述，讨要工资时起诉个人还是起诉夫妻俩，需要根据具体情况来判断。如果你对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。