当起诉欠款人但发现其房产不足时，可以按照以下思路处理：

1. 全面调查欠款人财产状况

   • 除了房产，还需调查欠款人名下的其他财产，如银行存款、车辆、股权、知识产权、到期债权等。可以通过申请法院调查令，要求银行、车辆管理所、市场监督管理局等部门协助查询，也可以委托律师进行尽职调查，尽可能全面地掌握欠款人的财产线索。
   • 例如，若发现欠款人有车辆，可向法院申请查封、扣押该车辆，并在后续通过拍卖等方式变现以偿还债务。

2. 申请财产保全

   • 在起诉前或起诉后，向法院申请财产保全，防止欠款人转移、隐匿财产。财产保全可以针对已知的财产，如查封房产、冻结银行账户等，也可以针对尚未明确但可能存在的财产，如到期债权。
   • 申请财产保全需要提供一定的担保，担保方式可以是现金、房产、车辆等，也可以是保险公司出具的保函。若保全成功，在后续执行中能够更好地保障债权人的利益。

3. 追加被执行人

   • 如果欠款人是自然人，且其婚姻关系存续期间产生的债务，在符合一定条件下可以追加其配偶为被执行人，执行其配偶名下的财产。例如，若债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示，一般可认定为夫妻共同债务。
   • 若欠款人是公司，在特定情况下可以追加公司的股东为被执行人。比如，股东未履行或未全面履行出资义务、抽逃出资、一人公司财产混同等情形，债权人可以申请追加相关股东为被执行人，在股东应承担的责任范围内清偿债务。

4. 参与分配与执行转破产

   • 参与分配：如果欠款人的财产不足以清偿所有债务，且其他债权人已经取得执行依据，债权人可以申请参与分配。在参与分配程序中，按照各债权人的债权比例分配欠款人的财产。
   • 执行转破产：若欠款人是企业法人，不能清偿到期债务，并且资产不足以清偿全部债务或者明显缺乏清偿能力的，债权人可以向法院申请将执行案件移送破产审查。进入破产程序后，按照破产法的规定进行债务清偿，债权人的债权能够得到更公平、有序的处理。

5. 持续关注欠款人财产变动情况

   • 在执行过程中，要持续关注欠款人的财产变动情况。欠款人可能会在执行期间获得新的财产，如获得拆迁补偿、继承财产等。一旦发现新的财产线索，及时向法院申请恢复执行，对新的财产采取执行措施。

在处理这类问题时，情况往往比较复杂，每个案件都有其独特性。如果你有具体的案件情况，可以直接向我咨询，我会结合实际情况为你提供更详细、准确的法律建议。