针对您提出的“公司少交社保是否可以劳动仲裁”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、明确结论：

公司少交社保，员工确实可以通过劳动仲裁来维护自己的合法权益，但需注意，劳动仲裁委员会可能不直接受理补缴社保的具体请求，而是会建议通过劳动行政部门来解决社保补缴问题。不过，员工在劳动仲裁中可以提出与社保相关的其他赔偿请求，如因未足额缴纳社保造成的经济损失等。

二、法律依据与解释：

1. 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条：该法条明确规定，因社会保险发生的争议属于劳动仲裁的受案范围。这意味着，员工与公司之间因社保问题产生的争议，可以通过劳动仲裁来寻求解决。

2. 《中华人民共和国劳动法》第七十二条：此法条规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。公司少交社保，显然违反了这一法律规定。

3. 《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条：该法条指出，用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的，劳动者可以解除劳动合同。这为员工在面对公司少交社保时提供了法律上的支持。

三、劳动仲裁中的社保相关请求处理：

虽然劳动仲裁委员会可能不直接受理补缴社保的请求，但员工可以在仲裁过程中提出以下相关请求：

• 要求公司支付因未足额缴纳社保造成的经济损失：如果员工能证明因公司少交社保而遭受了经济损失，如医疗费用无法报销等，可以在仲裁中提出赔偿请求。

• 以公司未缴纳社保为由辞职并要求经济补偿：根据《劳动合同法》的规定，员工可以以未缴纳社保为由解除劳动合同，并要求公司支付经济补偿。经济补偿的标准按员工在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付。

四、劳动仲裁申请流程与注意事项：

1. 申请流程：

   • 提交申请：向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提出书面申请，详细载明申请人和被申请人的基本信息、仲裁请求、事实和理由。
   • 立案审查：仲裁委员会在收到申请后进行审查，符合受理条件的予以受理，并通知双方。
   • 调解或审理：组织双方进行调解，若调解不成则进行开庭审理，根据事实和法律规定作出裁决。
   • 裁决执行：若裁决支持员工的请求，公司需按照裁决结果执行。

2. 注意事项：

   • 确保证据材料真实有效：这是维权成功的关键。员工应收集并保留好与社保问题相关的证据材料，如劳动合同、工资条、社保缴纳记录等。
   • 详细了解劳动仲裁的流程和规定：以便更好地参与仲裁过程，维护自己的合法权益。
   • 保持耐心和冷静：积极配合仲裁委员会的调解和裁决工作，避免情绪化行为影响仲裁结果。

五、其他可选措施：

除了劳动仲裁外，员工还可以通过以下途径来维护自己的社保权益：

• 向劳动行政部门投诉：劳动行政部门有权对用人单位的社保缴纳情况进行监督和管理。员工可以向劳动行政部门投诉公司少交社保的问题，由其对用人单位进行查处。

• 咨询专业律师：如果员工对劳动仲裁流程或社保问题存在疑问，可以咨询专业律师以获取更详细的法律建议和指导。

综上所述，公司少交社保是违法行为，员工有权通过劳动仲裁等合法途径来维护自己的权益。在维权过程中，员工应保留好相关证据，熟悉仲裁流程，并根据实际情况选择最合适的维权措施。