顾客在店里自己摔倒且已经离开店的情况下，商家仍需根据具体情况采取相应的措施来妥善处理，以下是一些具体的分析和建议：

1. 回顾与评估现场情况：

   • 商家应首先回顾顾客摔倒时的现场情况，包括地面状况（如是否有水渍、油污、障碍物等）、是否有警示标志、顾客摔倒的具体位置等。
   • 评估摔倒是否可能因商家的过错导致，如地面湿滑未及时清理或未设置警示标志等。

2. 根据责任归属采取相应措施：

   • 商家责任：如果摔倒是由于商家的过错导致的，商家应主动承担责任。尽管顾客已经离开，商家仍应尝试通过顾客留下的联系方式（如会员信息、消费记录等）与顾客取得联系，表达关心并询问伤情。商家可以提出协商赔偿事宜，赔偿范围通常包括医疗费用、误工费等合理费用。若顾客不愿协商或协商无果，商家应做好应对法律诉讼的准备。
   • 顾客自身责任：如果摔倒完全是由于顾客自己的疏忽或不当行为导致的，商家通常无需承担赔偿责任。但出于人道主义关怀，商家可以主动联系顾客，表达关心，并询问是否需要提供必要的帮助，如协助联系家人或提供交通便利等。
   • 第三方责任：如果摔倒是由第三方的过错导致的，如其他顾客的不当行为或外部施工等，商家应协助顾客向第三方追责。商家可以提供现场监控录像、目击者证言等证据，帮助顾客维护自身权益。

3. 加强后续安全管理：

   • 商家应针对此次事件暴露出的问题，加强店内的安全管理。例如，定期检查地面状况，及时清理障碍物，设置明显的警示标志等。
   • 对员工进行安全知识和应急处理技能的培训，确保他们在面对类似情况时能够迅速、有效地应对。

4. 法律后果与预防：

   • 如果商家未尽到安全保障义务，导致顾客摔倒受伤，商家可能面临法律诉讼和赔偿责任。因此，商家应严格遵守相关法律法规，确保店内的安全设施完善，员工具备足够的安全意识。
   • 为了预防类似事件的发生，商家可以考虑购买公众责任保险，以减轻因意外事件导致的经济负担。

在处理此类事件时，商家应保持冷静和礼貌，积极与顾客沟通，并根据实际情况采取相应的措施。如果商家对责任归属或赔偿事宜存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。同时，商家也应加强店内的安全管理，预防类似事件的发生，以维护顾客的权益和商家的声誉。