您好，关于酒店是否可以审批特殊工时的问题，这主要取决于当地的劳动法规以及相关政府部门的审批流程。

从您提供的参考信息中，我们可以看到两个具体的案例：

1. 昆明美岸明悦酒店管理有限公司：该公司向昆明市晋宁区人力资源和社会保障局提交了企业实行特殊工时工作制的申请，并获得了批准。批准的岗位包括酒店总经理、前厅主管、前厅客服、客房服务、保洁员等，共10人实行综合计算工时工作制。这表明，在符合相关法规和审批流程的前提下，酒店是可以获得特殊工时审批的。

2. 三亚国光豪生度假酒店有限公司：该公司也向相关部门提交了实行特殊工时制的申请，并获得了天涯区行政审批服务局的批准。批准的岗位涉及多个部门的管理人员，共27人实行不定时工作制和综合计算工时工作制。这进一步证明了酒店是可以根据自身运营需要，申请并获得特殊工时审批的。

综合分析：

• 法规依据：酒店申请特殊工时审批，主要依据的是《中华人民共和国劳动法》第三十九条以及原劳动部《关于企业实行不定时工作制和综合计算工时工作制的审批办法》(劳部发〔1994〕503号)等相关规定。

• 审批流程：酒店需要向当地的人力资源和社会保障局或相关行政审批部门提交申请，并提供必要的材料和说明。审批部门会根据酒店的运营情况、岗位特点以及员工的权益保障等因素进行综合评估，并作出是否批准的决定。

• 注意事项：

  • 酒店在申请特殊工时审批时，应确保符合相关法规和政策要求。
  • 应充分听取员工的意见，确保员工的休息休假权利得到保障。
  • 获得批准后，酒店应严格按照审批的岗位和时限执行特殊工时制度。

结论：

因此，酒店是可以审批特殊工时的，但需要符合相关法规和政策要求，并经过当地人力资源和社会保障局或相关行政审批部门的批准。如果您所在的酒店有这方面的需求，建议您咨询当地的人力资源和社会保障局或相关行政审批部门，了解具体的申请流程和所需材料。