在回答您关于“如果不做劳动能力鉴定，单位是否可以解除劳动合同”的问题时，我们需要结合相关法律法规进行详细分析。
首先，基本原则是明确的：
在工伤职工劳动能力鉴定结果出来之前，企业一般不可以单方解除劳动合同。这是因为，根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十二条的规定，对于在本单位患职业病或者因工负伤并被确认丧失或者部分丧失劳动能力的劳动者，用人单位不得依据该法第四十条（无过失性辞退）或第四十一条（经济性裁员）的规定解除劳动合同。这一规定旨在保护工伤职工在治疗、康复及劳动能力鉴定过程中的权益，避免他们因失业而陷入生活和医疗的困境。
其次，我们来看特殊情形：
尽管有上述保护条款，但在特定情况下，用人单位仍有可能合法解除劳动合同。例如，如果工伤职工存在严重违反用人单位规章制度、严重失职、营私舞弊给用人单位造成重大损害等《劳动合同法》第三十九条规定的过错情形，用人单位可以依法解除劳动合同，且无需支付经济补偿金。但这种情况并不常见，且需要用人单位提供充分的证据来证明工伤职工的过错行为。
再来看违法解除的后果：
若用人单位违反法律规定，在工伤劳动能力鉴定期间擅自解除劳动合同，将面临严重的法律后果。工伤职工有权要求用人单位继续履行劳动合同，若劳动合同已无法继续履行或工伤职工不要求继续履行，用人单位需按照经济补偿标准的二倍向工伤职工支付赔偿金。
最后，给出建议：
对于工伤职工：应积极参与治疗和劳动能力鉴定过程，确保自身权益得到最大保障。同时，了解并熟悉相关法律法规，以便在必要时维护自己的合法权益。
对于用人单位：应严格遵守相关法律法规，不得随意侵害工伤职工的合法权益。在处理与工伤职工的劳动关系时，应谨慎行事，避免引发不必要的法律纠纷和赔偿责任。如果确实需要解除劳动合同，应确保符合法律法规的规定，并提前与工伤职工进行充分沟通。
综上所述，如果不做劳动能力鉴定，单位一般不可以解除劳动合同。除非存在特殊情形且符合法律法规的规定，否则单位将面临法律诉讼和赔偿风险。因此，建议双方都应遵守相关法律法规，确保合法合规地处理劳动关系问题。