结论前置：您在上班路上摔骨折，即使证人被单位开除，仍然可以尝试通过法律途径争取工伤认定和赔偿，但需要结合具体情况准备充分的证据。以下从不同角度为您详细分析：

1. 工伤认定的基本条件

根据《工伤保险条例》第十四条，职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤。
关键点：

• 您的情形是“摔骨折”，需明确是否因交通事故导致（如与车辆碰撞、道路坑洼摔倒等）。若单纯因自身原因（如走路看手机）摔倒，可能不符合工伤认定条件。
  
• 若属于交通事故，需证明您无主要责任（如交警出具的《事故责任认定书》）。

2. 证人被开除的影响及应对

证人被单位开除，可能因单位试图阻止其作证，但证人证言并非工伤认定的唯一证据。您可以通过以下方式补充证据：

• 其他证据链：如现场监控录像、医疗记录、报警记录、同事证言（即使证人被开除，其证言仍可能被采信，但需注意证人出庭作证的意愿和能力）。
  
• 单位举证责任：若单位否认工伤，需提供证据证明您不符合工伤条件（如证明您因个人原因摔倒）。若单位无法举证，可能承担不利后果。
  
• 证人保护：若证人因作证面临威胁，可向劳动监察部门或法院申请证人保护措施。

3. 法律程序建议

1. 申请工伤认定：
   
   • 及时向单位所在地社保部门提交《工伤认定申请表》、医疗证明、劳动关系证明等材料。
     
   • 若单位未在30日内申请，您可自行在1年内申请。
     
2. 劳动仲裁或诉讼：
   
   • 若社保部门不予认定工伤，您可在收到决定书后60日内申请行政复议，或6个月内提起行政诉讼。
     
   • 诉讼中需重点证明“事故与工作相关”及“非本人主要责任”，即使证人被开除，其他证据仍可能支持您的主张。

4. 赔偿范围

若认定工伤，您可主张以下赔偿（具体金额需结合伤情和地区标准）：

• 医疗费：符合工伤保险目录的费用。
  
• 停工留薪期工资：原工资福利待遇不变，一般不超过12个月。
  
• 伤残补助金：若构成伤残（需劳动能力鉴定），按伤残等级支付一次性伤残补助金（如十级伤残为7个月本人工资）。
  
• 其他费用：如护理费、交通费等。

5. 风险提示

• 证据不足风险：若无法证明事故与工作相关或非本人主要责任，可能败诉。
  
• 单位抗辩：单位可能主张您违反单位规章制度（如未走指定路线），需提前准备反驳证据。
  
• 时效风险：工伤认定申请需在1年内提出，逾期可能丧失权利。

行动建议：

1. 立即收集所有可能证据（如医疗记录、现场照片、报警记录等）。
   
2. 联系被开除的证人，询问其是否愿意出具书面证言或出庭作证（可协助起草证人承诺书）。
   
3. 尽快向社保部门提交工伤认定申请，避免超期。
   
4. 若遇到阻力，及时委托律师介入，通过法律程序维护权益。
   

如有进一步疑问或需要具体指导，可直接向我咨询。