结论：针对您朋友喝酒后得脑梗，家属起诉朋友的情况，这主要涉及到侵权责任的问题，但具体是否构成侵权以及责任如何划分，需要依据具体情况和证据来判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、侵权责任的构成要件

在侵权责任法中，一般侵权责任的构成要件包括：行为、过错、损害事实和因果关系。针对您的情况，我们需要逐一分析这些要件：

1. 行为：这里的行为指的是朋友之间的饮酒行为。单纯的饮酒行为本身并不构成侵权，但如果饮酒过程中存在劝酒、灌酒等不当行为，则可能被视为有过错的行为。

2. 过错：过错是指行为人主观上的故意或过失。如果朋友在饮酒过程中明知对方不能饮酒或已过量饮酒，仍进行劝酒或灌酒，导致对方脑梗，那么这种行为就可能被视为存在过错。

3. 损害事实：损害事实是指因行为人的过错行为导致的实际损害。在这里，损害事实就是朋友因饮酒后得脑梗所遭受的身体伤害和经济损失。

4. 因果关系：因果关系是指行为人的过错行为与损害事实之间的因果联系。如果能够证明朋友的饮酒行为（尤其是劝酒、灌酒等不当行为）与脑梗的发生之间存在因果关系，那么就可能构成侵权。

二、可能的情况分析

1. 如果朋友之间只是正常饮酒，没有劝酒、灌酒等不当行为：

   • 在这种情况下，很难认定朋友之间存在过错，因此也很难构成侵权。家属起诉朋友可能缺乏法律依据，法院可能不会支持其诉讼请求。

2. 如果朋友之间存在劝酒、灌酒等不当行为，且这些行为与脑梗的发生存在因果关系：

   • 在这种情况下，朋友可能构成侵权，需要承担相应的赔偿责任。赔偿范围可能包括医疗费、护理费、误工费、残疾赔偿金等。但具体赔偿金额和责任划分需要依据证据和法院的判决来确定。

三、法律建议

1. 收集证据：如果家属打算起诉朋友，首先需要收集充分的证据来证明朋友的饮酒行为与脑梗的发生之间存在因果关系，以及朋友在饮酒过程中存在过错。这可能包括医疗记录、证人证言、视频监控等。

2. 咨询专业律师：由于侵权责任案件涉及复杂的法律问题和证据收集，建议家属在起诉前咨询专业律师，了解案件的可行性和可能的风险。同时，被起诉的朋友也应该咨询律师，了解自己的权利和义务，以及如何应对诉讼。

3. 尝试调解：在诉讼之前，双方也可以尝试通过调解来解决纠纷。调解可以节省时间和成本，同时也有助于维护双方的关系。如果调解成功，可以签订调解协议并履行相关义务。

4. 尊重法院判决：如果案件进入诉讼程序，双方应该尊重法院的判决结果。如果对判决结果有异议，可以在法定期限内提起上诉或申请再审。

最后，需要强调的是，每个案件都有其独特性和复杂性，因此以上分析仅供参考。如果您或您的朋友面临类似的情况，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更准确的法律建议。