结论：超市要求赔偿1000元对于盗窃价值10元食物的行为，在法律上并不合理，且可能超出了法律规定的赔偿范围。

详细分析：

1. 民事赔偿层面：

   • 根据法律规定，当超市发现有人偷窃其财物时，有权要求偷窃者返还被盗物品或按照物品的实际价值进行赔偿。在此案例中，被盗食物的价值为10元，因此，超市理论上只能要求赔偿10元或等值的食物。
   • 超市因处理此事件而产生的人力成本等合理费用，虽然理论上可以要求偷窃者补偿，但这些费用应当合理且与实际损失相符，不能随意夸大。

2. 行政处罚层面：

   • 盗窃公私财物的行为确实违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》，但行政处罚的种类和幅度应当与违法行为的性质、情节以及社会危害程度相适应。对于盗窃价值10元的食物，公安机关可能会根据具体情形进行批评教育、警告或处以较轻的罚款，但不太可能支持超市提出的1000元赔偿要求。

3. 赔偿金额的合理性分析：

   • 超市提出的1000元赔偿要求，远超过了被盗食物的实际价值，也超出了法律规定的合理赔偿范围。这种要求可能被视为对偷窃者的过度惩罚，不符合法律精神。
   • 如果超市坚持要求赔偿1000元，偷窃者有权拒绝并寻求法律帮助。在此情况下，偷窃者可以向当地消费者协会投诉或向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

4. 法律建议与警示：

   • 对于偷窃者而言，无论涉及金额大小，偷窃行为都是违法的，且严重侵犯了他人的财产权。因此，建议严格遵守法律法规，尊重他人的财产权益。
   • 如果一旦发生偷窃行为，应主动与受害方联系，承认错误并愿意承担相应的责任。但同时，也有权拒绝不合理的赔偿要求，并寻求法律帮助。
   • 对于超市等商业场所而言，应加强安全防范措施，提高员工的法律意识，共同维护良好的社会秩序和法治环境。在处理此类事件时，应遵守法律法规，不得采取非法的处理手段。

总结：超市要求赔偿1000元对于盗窃价值10元食物的行为并不合理。偷窃者有权拒绝这种不合理的赔偿要求，并寻求法律帮助以维护自己的合法权益。同时，也提醒广大民众要严格遵守法律法规，尊重他人的财产权益。如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。