结论：公司不签劳动合同，自用工之日起满一个月的次日开始，就视为双方已经订立了无固定期限劳动合同，但这并不意味着公司无需承担未签劳动合同的法律责任。实际上，从用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，公司应当向劳动者每月支付二倍的工资。

详细解释与法律建议：

1. 法律背景：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并应当订立书面劳动合同。这是为了明确双方的权利和义务，保护劳动者的合法权益。
   • 如果用人单位未在用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同，那么从用工之日起满一个月的次日开始，就视为双方已经订立了无固定期限劳动合同。但这里需要注意的是，“视为订立”并不等同于实际订立了书面合同，用人单位仍然需要承担未签劳动合同的法律责任。

2. 法律责任：

   • 从用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，用人单位应当向劳动者每月支付二倍的工资。这是法律对用人单位未履行签订书面劳动合同义务的一种惩罚性措施。
   • 如果用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，那么除了支付二倍工资外，还视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。此时，用人单位应当立即与劳动者补订书面劳动合同，以明确双方的权利和义务。

3. 实际操作建议：

   • 对于劳动者来说，如果公司未与其签订书面劳动合同，应当及时与公司沟通并要求签订。如果公司拒绝或拖延签订，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
   • 对于公司来说，为了避免不必要的法律风险和纠纷，应当在与劳动者建立劳动关系之日起一个月内与其签订书面劳动合同。如果因为特殊原因无法及时签订，也应当尽快与劳动者协商并签订书面协议，以明确双方的权利和义务。

可能遇到的法律后果：

• 如果公司未按照法律规定与劳动者签订书面劳动合同，除了需要支付二倍工资外，还可能面临劳动监察部门的处罚和劳动者的诉讼风险。这些后果不仅会影响公司的声誉和形象，还可能给公司带来不必要的经济损失。

总结与提醒：

• 签订书面劳动合同是用人单位和劳动者的法定义务，双方都应当认真履行。如果公司未与劳动者签订书面劳动合同，劳动者有权要求公司支付二倍工资并维护自己的合法权益。
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