在食品安全领域，违法添加的食品添加剂或非食用物质是严格禁止的，以下是一些常见的违法添加物及其相关说明：
吊白块（次硫酸氢钠甲醛）
- 违法情形：常被不法商贩添加到米面制品（如面粉、米粉）、腐竹、粉丝等食品中，以增白、保鲜、增加口感和防腐。
- 危害：加热后会分解成甲醛和二氧化硫，对人体有害，可能引起过敏、肠道刺激等不良反应，甚至致死。
苏丹红
- 违法情形：可能被添加到辣椒粉、辣椒酱、辣味调味品等食品中，以改善色泽。
- 危害：在人体内代谢产生致癌物质，对人体健康危害极大。
三聚氰胺
- 违法情形：曾被不法商家添加到乳及乳制品中，以虚高蛋白含量。
- 危害：婴幼儿大量摄入会引起泌尿系统疾患，如结石。
硼酸/硼砂
- 违法情形：可能被添加到腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮等食品中，以增筋。
- 危害：进入人体后不易排出，会蓄积并引起食欲减退、抑制营养素吸收，严重的还会导致癌症和畸形病变。
工业用甲醛
- 违法情形：可能被添加到水发食品（如鱿鱼、海参）中，以改善外观和质地，延长保存时间。
- 危害：能与蛋白质结合，对人体造成多种危害，包括呼吸道刺激、水肿、眼刺痛等，长期接触还有致癌风险。
工业硫磺
- 违法情形：用于熏蒸中药材、干制果蔬（如枸杞、桂圆），以及部分蜜饯，使其色泽鲜艳。
- 危害：含有重金属等有害物质，燃烧产生的二氧化硫具有漂白、防腐作用，但长期摄入会对神经系统、消化系统等造成损害。
瘦肉精（如盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等）
- 违法情形：在生猪养殖过程中，不法养殖户为提高瘦肉率而添加。
- 危害：人食用后可能出现心慌、手抖等症状，对高血压、心脏病患者危害更大。
其他非法添加物
- 包括但不限于：工业染料（如用于给食品着色的苏丹红以外的其他染料）、农药残留（农产品中过量的农药残留也是非法添加的一种形式）、荧光增白剂（可能添加到面粉、蘑菇等食品中以增白）等。
法律后果与建议：
法律后果：对于违法添加上述物质或其他非食用物质的商家，将依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规受到严厉处罚，包括但不限于没收违法所得、罚款、责令停产停业、吊销许可证等。若行为构成犯罪，还将依法追究刑事责任。
建议：作为消费者，在购买食品时，应仔细查看食品配料标签，避免购买和使用含有非法添加物的产品。一旦发现食品添加剂滥用或非法添加情况，应及时向市场监管部门举报，以维护自身权益和食品安全秩序。同时，政府和企业也应加强监管和自律，共同保障食品安全。
总结：食品安全关乎每个人的健康和生命安全，违法添加食品添加剂或非食用物质是严重违反法律法规的行为。作为消费者，我们有权利也有义务关注食品安全问题，共同维护一个安全、健康的食品环境。如果您在食品安全方面遇到任何问题或疑虑，可以直接向我咨询。