核心结论：若工地上打工老板少给钱，可通过协商、投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径解决，具体如下：

1. 协商解决

   • 前提与操作：首先尝试与老板进行友好、坦诚的沟通协商。向老板明确指出工资少算的情况，提供相关的工作记录、考勤记录、工资条等证据，要求老板按照实际工作情况支付应得的工资。例如，你可以说“老板，我仔细核对了这个月的工资，发现少了[X]元，我这里有每天的考勤记录和工作任务完成情况，您看是不是哪里算错了”。
   • 优势：协商解决成本最低，效率最高，不会破坏与老板之间的关系，如果老板是疏忽导致少给钱，通过协商可以快速解决问题。
   • 风险：如果老板故意拖欠或少给工资，可能协商无果。

2. 向劳动监察部门投诉

   • 前提与操作：如果协商不成，可以向当地劳动监察部门投诉。准备好相关证据，如劳动合同（如果没有签订劳动合同，可提供工作证、工友证言等其他能证明劳动关系的证据）、工资条、考勤记录、工作记录等，向劳动监察部门详细说明老板少给工资的情况。劳动监察部门会进行调查核实，如果情况属实，会责令老板限期支付工资，并可能对老板进行相应的处罚。
   • 优势：劳动监察部门具有行政执法权，其处理结果具有一定的强制力，能够促使老板尽快支付工资。而且投诉流程相对简单，不需要支付太多的费用。
   • 风险：劳动监察部门的处理可能需要一定的时间，如果老板不配合调查或拒不执行处理决定，可能需要进一步采取其他措施。

3. 申请劳动仲裁

   • 前提与操作：若对劳动监察部门的处理结果不满意，或者老板在规定时间内仍未支付工资，可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。同样需要准备好相关证据，填写劳动仲裁申请书，明确仲裁请求和事实理由。劳动争议仲裁委员会会依法进行审理，并作出裁决。
   • 优势：劳动仲裁具有法律效力，其裁决结果对双方都具有约束力。如果老板不履行裁决，你可以向法院申请强制执行。而且劳动仲裁程序相对规范，能够保障你的合法权益得到充分维护。
   • 风险：劳动仲裁需要一定的时间和精力，可能需要支付一定的仲裁费用（部分地区可能不收取或减免费用）。此外，如果对仲裁结果不服，还可以向法院提起诉讼，这会增加解决问题的成本和时间。

4. 提起诉讼

   • 前提与操作：如果对劳动仲裁裁决不服，或者老板在仲裁裁决后仍不支付工资，可以向法院提起诉讼。准备好起诉状和相关证据，向有管辖权的法院提起民事诉讼。法院会依法进行审理，并作出判决。
   • 优势：法院的判决具有最高的法律效力，能够确保你的合法权益得到最终的实现。如果老板不履行判决，法院可以采取强制执行措施，如查封、扣押、冻结老板的财产等。
   • 风险：诉讼程序较为复杂，需要耗费较多的时间、精力和费用。而且诉讼结果存在一定的不确定性，需要承担一定的诉讼风险。

在处理老板少给钱的问题时，要注意保留好相关证据，按照法律规定的程序进行维权。如果在这个过程中遇到任何疑问或困难，可以直接向我咨询。