雇佣保姆照顾老人的合同是有用的，但前提是合同必须满足一定的法律条件。以下是从多个角度对这一问题的详细分析：
一、合同有效的法律条件
合同双方主体适格：
- 雇主和保姆都应具备完全民事行为能力，能够清楚理解合同内容和后果。雇主可以是年满十八周岁且精神状态正常的自然人，或其法定代理人；保姆则应年满十八周岁，具备从事照顾老人工作的身体条件和专业技能。
- 合同中应明确写明双方的真实姓名、身份证号码、联系地址和联系方式，以确保身份准确无误。
意思表示真实：
- 双方在签订合同时必须基于自身真实意愿，不存在欺诈、胁迫、重大误解等情形。合同应在平等、自愿的基础上充分协商条款，确保所表达的意思真实、准确。
合同内容合法：
- 合同条款不得与现行法律法规相冲突，如不得限制保姆人身自由，不得违反最低工资标准或劳动时间规定。
- 合同内容应符合社会公共秩序和善良风俗，不得包含歧视性条款或违背家庭伦理道德的约定。
合同形式合法：
- 建议采用书面形式签订合同，以避免日后发生纠纷时难以举证。书面合同应包含双方基本信息、服务内容、服务期限、劳动报酬、工作条件、违约责任等重要条款。
- 双方当事人应在合同上签字或盖章，以确认合同的成立和生效。
二、合同条款的具体内容
服务内容：
- 应详细明确保姆需要为老人提供的具体照顾服务内容，包括日常生活照料、医疗护理协助、康复护理、精神陪伴等方面。这有助于明确双方的权利和义务，减少纠纷的发生。
服务期限：
- 明确约定服务的开始时间和结束时间，可以是固定时间段，也可以根据实际需求灵活约定。这有助于双方规划未来的生活和安排。
劳动报酬：
- 明确报酬金额、支付方式和支付时间。报酬应合理确定并符合市场行情，以确保保姆的合法权益得到保障。
违约责任：
- 具体约定双方在履行合同过程中如出现违约行为应承担的责任。这有助于增强合同的约束力，促使双方认真履行合同义务。
三、合同保障措施
仔细审查合同条款：
- 在签订合同前，双方应认真阅读并理解合同条款，确保无异议。如有疑问或不明确的地方，应及时向对方询问或寻求法律帮助。
留存合同证据：
- 妥善保管合同原件及相关证据，如支付凭证、服务记录等。这些证据在发生纠纷时将起到至关重要的作用，有助于证明双方的权利和义务以及合同的履行情况。
依法维权：
- 如遇合同纠纷，双方应首先尝试通过协商解决。如协商无果，可依法向有关部门投诉或提起诉讼，维护自己的合法权益。
总结来说，雇佣保姆照顾老人的合同在满足上述法律条件的情况下是有用的。它不仅可以明确双方的权利和义务，减少纠纷的发生，还可以在纠纷发生时提供有力的法律保障。因此，在签订合同时，双方应认真对待每一个条款，确保合同的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。