结论：企业过年不放假，员工过年请假是否还有年假，需分情况讨论，主要取决于员工请假的性质、企业规章制度以及年假的安排情况。

分析：

1. 年假的性质与安排：

   • 年假是员工依法享有的休息休假权利，通常由员工根据自身情况和企业规定进行安排。年假的安排应遵循企业规章制度，同时不得违反法律法规的强制性规定。
   • 如果企业过年期间不放假，但员工希望利用年假进行休息，理论上是可以向企业提出申请的。然而，具体是否批准，还需看企业的实际运营情况和年假的安排政策。

2. 企业规章制度的影响：

   • 企业有权根据自身运营需要制定规章制度，包括年假的安排和使用。如果企业规章制度中明确规定了过年期间不安排年假，或者对年假的使用有特定限制（如需提前申请、需经审批等），则员工需遵守这些规定。
   • 在这种情况下，如果员工未经批准擅自请假，可能被视为旷工或违反企业规章制度，从而面临相应的纪律处分。

3. 员工请假的性质：

   • 如果员工过年期间请假是出于个人原因（如探亲、旅游等），且这些原因不属于法律法规规定的必须休息的情形（如病假、产假等），则企业有权根据规章制度决定是否批准请假申请。
   • 如果员工请假是因为企业过年期间不放假导致的工作时间过长、需要休息调整，且这种休息调整符合年假的使用条件，那么员工有权向企业提出年假申请。

4. 实际操作建议：

   • 提前沟通：员工在过年期间希望请假时，应提前与企业沟通，了解企业的年假安排政策和请假流程。
   • 遵守规定：如果企业规章制度中对年假有特定规定，员工应遵守这些规定，按照流程提出申请并等待审批。
   • 协商解决：如果员工和企业在年假安排上存在分歧，可以尝试通过协商解决。双方可以就年假的使用时间、方式等进行沟通，寻求双方都能接受的解决方案。

法律后果与风险提示：

• 如果员工未经批准擅自请假，可能面临旷工、违反企业规章制度等纪律处分，甚至可能影响员工的职业发展和薪酬待遇。
• 如果企业拒绝员工合理的年假申请，且没有合法合理的理由，可能构成对员工休息休假权利的侵犯，员工有权向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

总结与建议： 企业过年不放假时，员工过年请假是否还有年假，需根据具体情况进行判断。员工应提前了解企业规章制度和年假安排政策，遵守请假流程，并在必要时与企业进行沟通协商。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。