结论：家人未经你同意将别人送给你作为出生纪念品的黄金卖掉，且不将钱款给你，这一行为可能涉及违法，具体取决于你的年龄、黄金的价值以及家人的行为性质等因素。

分析如下：

1. 黄金的归属问题：

   • 黄金作为别人送给你出生的纪念品，从法律上讲，一旦赠与行为完成，且没有违反法律强制性规定或公序良俗，黄金就成为了你的个人财产。
   • 无论你是未成年人还是成年人，作为财产的所有者，你都有权决定黄金的处置方式，包括保留、出售或赠与他人。

2. 家人的行为性质：

   • 如果家人未经你同意，擅自将你的黄金出售，并拒绝将所得钱款交给你，这一行为可能构成对你的财产权的侵犯。
   • 对于未成年人而言，虽然父母或其他监护人依法负有抚养、教育和保护的义务，但这并不意味着他们可以随意处置未成年人的个人财产。监护人应当按照最有利于被监护人的原则履行监护职责，尊重被监护人的财产权益。

3. 可能的法律后果：

   • 如果家人的行为确实侵犯了你的财产权，你有权要求家人返还出售黄金所得的钱款。
   • 如果家人拒绝返还，你可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起民事诉讼，要求家人承担侵权责任。
   • 在特定情况下，如果家人的行为构成犯罪（如盗窃、侵占等），你还可以向公安机关报案，要求追究家人的刑事责任。不过，这种情况通常较为极端，且需要满足一定的犯罪构成要件。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果你尚未成年，且黄金的价值较高，家人的行为可能更易于被认定为侵犯你的财产权。因为未成年人通常缺乏完全的行为能力，需要监护人的保护和协助。
   • 如果家人出售黄金的行为是出于某种紧急情况或为了你的利益（如支付医疗费用等），且事后得到了你的谅解或追认，那么这一行为可能不构成违法。但这种情况需要具体分析，且通常需要满足一定的条件。

建议：

• 如果你认为家人的行为侵犯了你的财产权，首先尝试与家人进行沟通，表达你的不满和要求。
• 如果沟通无果，你可以考虑寻求其他亲属、老师或社区工作人员的帮助，协助你与家人进行协商。
• 如果问题仍然无法解决，你可以咨询专业律师（即我，孙先格律师，专注于刑事辩护、婚姻家庭、民间借贷领域），了解你的法律权益和可能的维权途径。
• 在必要时，你可以向法院提起民事诉讼或向公安机关报案，以维护你的合法权益。