企业招人时试岗一天不给工资是违法的。以下从几个方面为你详细分析：
法律背景
根据《中华人民共和国劳动法》以及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在提供劳动后，有权获得相应的劳动报酬。这意味着，只要劳动者为企业提供了实际的劳动，无论时间长短，企业都应当支付相应的工资。试岗一天，虽然时间短暂，但劳动者已经付出了劳动，因此有权获得工资。
法律建议
与企业沟通：
- 如果你遇到了企业试岗一天不给工资的情况，首先可以尝试与企业进行沟通，明确表达你的诉求，即要求企业支付你试岗一天的工资。
- 在沟通时，可以引用相关的法律法规，增强你的说服力。
向劳动监察部门投诉：
- 如果与企业沟通无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对企业的违法行为进行调查，并要求企业支付拖欠的工资。
- 投诉时，你需要提供相关的证据，如试岗的记录、与企业的沟通记录等，以证明你的诉求。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理结果不能满足你的诉求，你还可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 劳动仲裁委员会将根据双方的证据和法律法规，作出公正的裁决。
可能的法律后果
- 如果企业被认定存在违法行为，即试岗一天不给工资，那么企业将面临支付拖欠工资、加付赔偿金等法律后果。
- 同时，企业的违法行为还可能被记录在信用档案中，对企业的声誉和未来的发展产生不良影响。
实际操作中的注意事项
- 在试岗前，最好与企业明确试岗的待遇和工资支付方式，以避免后续的纠纷。
- 如果企业拒绝支付试岗工资，你可以保留好相关的证据，如试岗的记录、与企业的沟通记录等，以备后续维权之需。
综上所述，企业招人时试岗一天不给工资是违法的。如果你遇到了这种情况，不要害怕，要勇敢地维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。