用人单位收取风险抵押金在大多数情况下是不合法的。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据

1. 《中华人民共和国劳动合同法》第九条明确规定：“用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。”这一条款直接否定了用人单位以任何形式收取劳动者财物的合法性，包括风险抵押金。

2. 劳动部《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》（劳部发[1995]309号）第24条也明确指出，用人单位在与劳动者订立劳动合同时，不得以任何形式向劳动者收取定金、保证金（物）或抵押金（物）。

二、风险抵押金的性质与问题

• 性质：风险抵押金是用人单位为了防范经营风险，要求员工缴纳的一定金额的钱款。其本质是一种担保措施，但违反了劳动合同法的相关规定。

• 问题：

  • 侵犯劳动者权益：风险抵押金制度可能使劳动者在经济上处于不利地位，一旦劳动关系解除或发生争议，劳动者可能面临退还困难的问题。
  • 违反公平原则：该制度将企业的经营风险转嫁给劳动者，违背了劳动关系的公平原则。
  • 存在安全隐患：在某些行业，如煤矿等高危行业，风险抵押金可能成为企业逃避安全生产责任的手段，增加事故发生的可能性。

三、特殊情况下的处理

虽然一般情况下风险抵押金不合法，但在某些特定情境下，可能存在一些变通做法或特殊规定，不过这些情况非常有限且必须严格遵守法律法规：

• 金融等特殊行业：在金融等特殊行业中，由于业务性质的特殊性，可能会存在一些类似风险抵押金的制度安排。然而，这些安排必须严格遵守相关法律法规和行业监管要求，确保不侵犯劳动者的合法权益。

• 自愿协商与书面约定：如果双方确实需要就某种形式的“风险抵押”进行协商，那么这种协商必须是完全自愿的，并且应当通过书面合同明确约定相关条款，包括金额、用途、退还条件等。同时，必须确保这种约定不违反法律法规的强制性规定。但即便如此，这种做法也仍然存在较大的法律风险，因为劳动合同法对用人单位收取财物有明确的禁止性规定。

四、劳动者的权利与救济途径

• 拒绝支付：如果企业强制要求员工支付风险抵押金，员工有权拒绝。

• 投诉举报：员工可以向当地的劳动监察部门进行投诉举报，劳动监察部门将依法对企业的违法行为进行查处，责令企业退还已收取的风险抵押金，并根据情节轻重对企业处以相应的罚款。

• 寻求法律救济：若企业的行为给劳动者造成了损害，劳动者还可以通过法律途径要求企业承担赔偿责任。

总结与建议：

用人单位收取风险抵押金在大多数情况下是不合法的，劳动者有权拒绝支付并可以向劳动监察部门投诉举报。企业在处理与员工之间的关系时，应严格遵守国家相关的法律法规，不得以任何形式向员工收取不合法的费用或押金。如果劳动者遇到此类问题，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供详细的法律建议和帮助。