结论：公司员工绩效考核一票否决的情况下，能否在年终奖再次一票否决，这主要取决于公司内部的规章制度、劳动合同的具体约定以及相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：
公司规章制度与劳动合同的约定：
- 规章制度：如果公司的规章制度中明确规定了绩效考核一票否决的适用范围，包括年终奖的发放，并且该规章制度已经经过民主程序制定、公示或告知劳动者，那么公司有权依据该规章制度在年终奖发放时实行一票否决。
- 劳动合同：劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确约定了年终奖的发放条件，包括绩效考核一票否决的情况，那么双方应遵守该约定。
相关法律法规的规定：
- 劳动法原则：根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位应当依法建立和完善规章制度，保障劳动者享有劳动权利和履行劳动义务。同时，用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律以及劳动定额管理等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。
- 年终奖性质：年终奖通常被视为劳动报酬的一部分，其发放应当遵循公平、合理的原则。如果公司仅凭绩效考核一票否决就完全剥夺员工的年终奖，可能涉嫌违反劳动法的公平原则，特别是当这种否决缺乏合理依据或未经过民主程序制定时。
实际操作中的建议：
- 审查规章制度：公司应审查其规章制度是否明确规定了年终奖的发放条件，以及这些条件是否经过民主程序制定并公示或告知劳动者。
- 合理设定条件：即使公司有权在年终奖发放时实行一票否决，也应合理设定否决条件，确保这些条件与员工的实际工作表现相关，并且不违反劳动法的公平原则。
- 沟通与协商：在实行一票否决前，公司应与员工进行充分的沟通与协商，解释否决的原因和依据，以维护良好的劳动关系。
可能后果与风险提示：
- 如果公司未经民主程序制定或公示规章制度，或者规章制度中的年终奖发放条件违反劳动法的公平原则，员工有权向劳动争议调解仲裁机构或人民法院申请仲裁或提起诉讼，要求公司支付年终奖。
- 公司在实行一票否决时，应确保有充分的证据支持其决定，否则可能面临败诉的风险。
总结与建议：
公司员工绩效考核一票否决的情况下，能否在年终奖再次一票否决，并非绝对，而是取决于公司规章制度、劳动合同的约定以及相关法律法规的规定。建议公司在制定和执行相关规章制度时，遵循民主程序、公平原则，并与员工进行充分的沟通与协商，以维护良好的劳动关系和避免法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。